- Pondrán en práctica la aplicación de dos bacterias para mejorar calidad del grano y elevar la producción
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CORRESPONSAL/ CARAZO
El género Rhizobium y otro llamado Azotobacter chrooccoccum se estarán aplicando a la siembra de frijol negro en la zona de Carazo. La técnica se identifica como Inoculación de Semilla de Frijol y se busca mejorar la producción y calidad del grano.
La meta es competir con el mercado de China Continental que está entrando al mercado latinoamericano con frijol negro y rojo a precios bajos y además exportar a Costa Rica.
El proyecto está siendo impulsado por la Universidad Estatal de Michigan y la asociación conjunta de la Agencia Francesa de Desarrollo y la Agencia Internacional para el Desarrollo (AFD-USAID), mediante el Programa de Socios para el Desarrollo Alimentario Frutas y Vegetales (PFID -F&V en inglés).
Los beneficiarios son 25 de los 250 productores agremiados en la Empresa Comercializadora de Carazo, Sociedad Anónima (Ecocsa) que trabaja en Jinotepe, Diriamba y San Marcos.
Estos productores recibieron un taller sobre la técnica de Inoculación de semilla de frijol negro para que conocieran las bondades de esas bacterias.
Miguel Ángel Rodríguez, encargado del proyecto por el PFID, dijo que esto es nuevo en la zona de Carazo. Explicó que sólo se ha aplicado en soya y maní en el occidente del país.
BACTERIAS AYUDARÁN PLANTAS
“Se han hecho pruebas y se comprobó que esta transferencia de tecnología será factible para Carazo”, refirió. Dijo que estas bacterias fijan el nitrógeno en la planta y ayudan a desarrollarla.
Mario Berríos, encargado de los inoculantes en Aceitera El Real de Chinandega, participó como expositor y dijo que con esta técnica se evitan los químicos porque es una tecnología natural.
Los temas que impartió fueron: Importancia del Nitrógeno en la Nutrición de las Plantas, Importancia de Leguminosas para uso Humano y Animal, entre otros.
MERCADO
Leonard Fagot, consultor del proyecto de la Universidad de Michigan, dijo que se pretende aprovechar las ventajas comparativas y competitivas que hay en Nicaragua para entrar a los mercados de exportación regionales de Estados Unidos y Canadá.
Fagot dijo que la Universidad en alianza con la empresa Hortifruti, ahora denominada Walmart de Nicaragua, ha retomado la idea de exportar 45 contenedores de frijol negro a Costa Rica durante el ciclo 2006-2007. Para esto se impulsará la siembra de mil manzanas de este grano a nivel nacional y se estima que puede generar 50 mil empleos temporales.
A su criterio esto será una base de cara a la regionalización de los mercados con la apertura del Tratado de Libre Comercio. “Es una gran oportunidad de aprovechar ese canal y sus cadenas de supermercados en beneficio de los pequeños productores”, dijo Fagot, tras indicar que estos 20,000 quintales pueden convertirse en 30 toneladas en un futuro. Para este año se estima exportar cerca de 400,000 dólares.
El proyecto se conjuga con la idea de generar semilla certificada además de que los pequeños productores aprendan a usar los inoculantes para mejorar la productividad. Fagot explicó que persiguen centralizar la producción de semilla con los mejores productores de Ecocsa para generar la siembra comercial en postrera y apante. “Queremos especializar esta zona y que inicien sembrando 300 manzanas en primera”, refirió.
