- Cooperativa que produce vegetales tiene ahora planta empacadora
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Jinotega. – Con el apoyo de Technoserve, el proyecto de Alianzas para el Desarrollo de la Industria Alimemtaria, Frutas y Vegetales de la Universidad Estatal de Michigan (MSU-PFID) y con el financiamiento de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid) se construyó la planta de empaque de la cooperativa Tomatoya-Chagüite Grande, la cual fue inaugurada ayer miércoles.
Esto constituye un paso importante para el grupo productivo en la ampliación de su oferta de vegetales para el mercado nacional, con perspectivas para exportar, indicó el ministro de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Alejandro Argüello.
Según Tomás Membreño, director del MSU-PFID, este programa otorgó el 50 por ciento del financiamiento para la construcción de la planta, cuyo valor no precisó, y que permitirá mejorar la calidad de los productos.
Tomatoya está compuesta por 20 productores, quienes venden en el mercado nacional su producto, principalmente a las cadenas de supermercados nacionales con un producto de alta calidad, agregó.
En promedio los productores obtienen ingresos cercanos a los 34 mil dólares mensuales.
Un paso importante en el desarrollo de esta cooperativa es la producción de plántulas de vegetales, lo que permite un mayor rendimiento reproductivo, indicó Julie Peters, directora de TechnoServe Nicaragua.
Mensualmente están produciendo 60 mil plantitas por semana, las cuales no solamente son para la propia siembra de los cooperados, sino que también se venden a otros productores. Se estima que están comercializando casi el 60 por ciento de esta producción.
El ritmo de crecimiento de esta cooperativa es acelerado. En el 2004 registraron ventas totales de 244 mil dólares y en el 2005 estas ventas casi se duplicaron, llegando a los 410.2 mil dólares.
La mayoría de los pequeños productores no tienen acceso al financiamiento convencional, sin embargo las perspectivas apuntan a que la cooperativa se vaya capitalizando para convertirse en un cliente sólido
LAS PERSPECTIVAS CON EL DR-CAFTA
Por su parte, el Embajador de Estados Unidos, Paul A. Trivelli se mostró optimista sobre las oportunidades que Nicaragua tendrá, para aumentar su comercio exterior, en el marco del tratado de libre comercio firmados con su país (DR-Cafta).
Se mostró optimista en que el tratado comercial entrará en vigencia para Nicaragua en abril. De momento sólo está vigente entre El Salvador y Estados Unidos.
LACTOSAM CRECE
Durante una gira de trabajo ayer por Jinotega, el embajador Trivelli visitó la empresa Lácteos Santa Marta (Lactosam), propiedad de la familia González, quienes ya están vendiendo sus productos a los Estados Unidos.
También informó que el gobierno de los Estados Unidos está apoyando los procesos de producción y comercialización con 14 millones de dólares en el 2006, para ayudar a medianos y pequeños productores para la diversificación de sus cultivos y cumplir con las normas internacionales.
El empresario Ulises González indicó que, para ser más competitivos, permanecer en el mercado e incluso crecer, necesitan de una mejor infraestructura en el departamento de Jinotega.
Lactosam, que hace unos diez años inició como una pequeña empresa artesanal, entró en el año 2002 a un proceso de industrialización para mejorar la calidad de sus productos y desarrollar otros productos derivados de la leche que no se elaboran en el mercado nacional.
Para este año la empresa firmó un contrato para vender, en diversos derivados lácteos, dos contenedores mensuales a los Estados Unidos, cuya demanda esperan aumentar durante el próximo invierno.
