- Sector es uno de los mayores consumidores a nivel mundial
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Corresponsal/El Salvador
Los cambios climáticos y el crecimiento demográfico son dos de los fenómenos que están generando fuertes presiones sobre el uso y consumo del agua en el mundo.
Sin embargo, el sector agrícola es aún el mayor demandante, detalló Luis López Lindo, representante del Consejo Empresarial Salvadoreño para el Desarrollo Sostenible (Cedes), durante uno de los eventos realizados para conmemorar el Día Mundial del Agua.
Los reportes científicos sobre los cambios en el clima también están dejando entrever que se tiene más agua por un lado, pero se va por otro.
Eso se explica en el sentido que hay un aumento de las lluvias dejadas por los huracanes, pero del otro lado, el calentamiento de la tierra está causando un aumento de las evaporaciones de las aguas concentradas en el globo.
Indicó que, según un informe del Consejo Mundial para el Desarrollo Sostenible, el nivel de acceso al agua es menor.
Sostuvo que el sector agrícola, de acuerdo con estimaciones del Consejo Mundial para el Desarrollo Sostenible, el sector agrícola es el de mayor demandante de agua, dado que se hace con el 70 por ciento del agua dulce.
Mientras la industria tiene acceso al 22 por ciento del agua dulce, el sector domiciliar apenas tiene acceso a uno por ciento a nivel mundial.
Actividades agrícolas como la cosecha de arroz, el beneficiado de café, y el procesamiento agroindustrial, son algunas de las demandas de agua a nivel mundial.
CRECE DEMANDA MUNDIAL
No obstante López Lindo señala que, el desarrollo de los países, también induce a un aumento de la demanda del agua, tanto así que Estados Unidos tiene un uso per cápita de 215 metros cúbicos de agua al año.
Entre tanto, Francia reporta 106 metros cúbicos per cápita al año, en tanto se estima que China y la India, debido al crecimiento que están experimentando, al cabo de unos años se acerquen a la demanda del país del norte.
“El aumento de la opulencia también implica un incremento de la demanda, ya que se requiere agua para lavar más autos, instalar jacuzzis, o piscinas entre otros”, detalló López Lindo.
Es por eso que se espera que, para el 2050 cuando la población mundial haya aumentando, la demanda se incremente en los sectores urbanos más que en los rurales, ya que el desarrollo de infraestructura lleva consigo la prestación de nuevos servicios.
Por su parte Wendy Rodríguez, gerente para El Salvador del Instituto Centroamericano de Administración de Empresas (Incae), expresó que muchas veces la problemática del agua no es vista como una alternativa para generar competitividad para el desarrollo.
Es necesario, destacó, revisar las reservas, la calidad, la distribución y cuando se habla de competitividad para ser atractivos de cara a la inversión extranjera o entrar en acuerdos comerciales, es necesario cumplir con algunos estándares y certificaciones.
Según Rodríguez, se estima que en la región hay esfuerzos por mejorar la condición de los países, pero no hay un aporte importante de vincular el desarrollo con el medio ambiente.
En tanto en términos per cápita se estima que entre 7.1 y 10 dólares diarios es lo que deja de ganar la población por no usar adecuadamente los recursos naturales.
Es por tal razón que se deben coordinar esfuerzos para compatibilizar el desarrollo, la competitividad y la preservación del recurso.
La comunidad internacional, que participó en un foro mundial sobre el agua que esta semana se desarrolló en México, destacó que el agua es vital para la seguridad alimentaria y el desarrollo rural y agrícola.
