- Productores de pitahaya venden a compañía hispana de alimentos más grande de Estados Unidos
- Hispanos han alcanzado un poder adquisitivo de US$325 billones
Ricardo Guerrero [email protected]
Al menos 80 productores de pitahaya del municipio de la Concepción, Masaya, venderán su producción en el mercado estadounidense a través de Goya Foods, la compañía hispana de alimentos más grande de Estados Unidos. Ellos han establecido una alianza con la Asociación de Productores no Tradicionales (Apronot) y el grupo financiero Lafise.
“La mayoría son pequeños y medianos productores que siembran desde media hasta cinco manzanas de cultivos frutícolas, entre los que se destacan pitahayas y piñas”, indicó Lenín Téllez, gerente de producción de Apronot.
Son productores que se han mostrado muy contentos por la aceptación de su producto en el mercado más importante y exigente del mundo, dijo Téllez.
Los productores estibaron ayer el primer contenedor del producto para la cadena Goya.
Téllez explicó que la compañía Goya Foods, está dispuesta a comprar mucho más, sin embargo, el problema, en este año se debió a que la mayoría de la producción frutícola del país fue afectada por la temporada de huracanes y las lluvias, “aunque esperamos que para el próximo año tengamos la capacidad de exportar hasta seis contenedores de pulpa de pitahaya”, indicó.
Expresó que el incremento de los volúmenes de exportación dará oportunidad de empleo a más personas de la zona, que en su mayoría son mujeres. En la actualidad el 80 por ciento de la mano de obra de la cooperativa la conforman mujeres, “sólo para este envío contratamos a seis trabajadores más”, señaló el gerente de Apronot.
ESFUERZO CONJUNTO
Enrique Zamora, gerente general de Agropecuaria Lafise, indicó que estas exportaciones se realizaron después de esfuerzos entre varias instituciones.
“Hemos estado trabajando de una manera coordinada con el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA)”, indicó.
Zamora dijo que esta exportación es de gran importancia para los productores, ya que el producto será distribuido en todas las ciudades de Estados Unidos.
Alejandro Argüello, titular del Mific, indicó que por ahora están trabajando arduamente para lograr una certificación donde se demuestre que Nicaragua no es hospedera de la mosca del Mediterráneo, “ésta es una fruta que ha pasado por todos los procesos de calidad, y sabemos que tendrá buena aceptación”, indicó.
TORPICALIZACIÓN DE ESTADOS UNIDOS
La “tropicalización” en el consumo de frutas y hortalizas que registra el mercado estadounidense, presenta “oportunidades comerciales permanentes y realistas” para la industria nicaragüense de productos agroalimenticios.
Un estudio realizado por el Instituto de Cooperación para la Agricultura (IICA), indica que ocho de las diez principales frutas, y siete de las diez principales verduras importadas y consumidas por la población estadounidense, proceden de países tropicales latinoamericanos.
Este consumo es atribuido a una clara influencia de la población latina, que supera los 35 millones de habitantes.
CON POTENCIAL
El Ministro de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Alejandro Argüello, indicó que Nicaragua tiene un gran potencial para explorar el mercado de frutas en Estados Unidos. “Nosotros tenemos un gran potencial para vender pitahayas congeladas”, señaló.
