- Por emigración de la mano de obra y los malos caminos
- En algunas fincas se ha caído el 25 por ciento de la producción, afirman
Ricardo Guerrero Nicaragua [email protected]
Los precios del café este año son buenos, la cosecha pintaba de lo mejor para los cafetaleros, pero el país podría perder unos 200 mil quintales del grano, por la falta de mano de obra, el mal estado de los caminos y la falta de infraestructura en las fincas.
Estimaciones oficiales indican que para el presente ciclo cafetalero se espera una producción de, al menos, 1 millón 800 mil quintales, sin embargo la cosecha podría llegar a 1 millón 600 mil quintales y el país dejaría de percibir unos 30 millones de dólares en concepto de exportación del grano de oro.
Este año los ingresos por exportaciones de café están estimados en 200 millones de dólares, como resultado de una cosecha exportable de 1.8 millones de quintales de café oro. Se estima que este rubro emplea al menos 160 mil cortadores en las diferentes temporadas del corte. En su época más baja emplea 120 mil, mientras que en su época alta llega a los 200 mil trabajadores.
Amílcar Navarro, presidente de la Unión Nicaragüense de Cafetaleros (Unicafé), dijo a LA PRENSA que hasta el momento existe un déficit de 30 por ciento de cortadores, en algunas de las zonas cafetaleras.
“Existen fincas cafetaleras donde ya se cortó casi toda la cosecha y, según estimaciones de los dueños, el 25 por ciento de la misma se perdió. Esas pérdidas, según ellos, se deben a la falta de mano de obra; el problema es que cuando el grano está maduro y no hay quien lo corte, éste cae y se pierde”, indicó.
Mencionó que en la zona de El Cuá, Bocay, que se ha convertido en la tercera más productiva de café en el país, se reportan pérdidas del 25 por ciento.
El presidente de Unicafé dijo que si esa tendencia se mantiene a nivel general, gran cantidad de la cosecha de este año se perderá. “Ya no estaríamos exportando 1 millón 800 mil, sino 1 millón 600 mil quintales; es decir que el país dejaría de percibir unos 30 millones de dólares”.
A partir de la próxima semana comienza la época pico de la cosecha y necesitan hasta 200 mil cortadores.
SE VAN POR SALUD
“Sentimos que la migración hacia Costa Rica y El Salvador ha sido mayor que otros años, a pesar de que estamos pagando salarios similares”, afirmó el caficultor nicaragüense Amílcar Navarro.
“Esa migración de nacionales demuestra que todo lo que se venía diciendo de parte del Gobierno y de los mismos sindicatos de los trabajadores era mentira, decían que no se les pagaba bien y que por eso se iban, no es por eso que se van; ellos (trabajadores) se van porque allá hay salud, transporte y educación que nosotros los cafetaleros no podemos dar a los trabajadores”, señaló Aldo Rappaccioli, presidente de la Cooperativa de Cafetaleros de Carazo y representante del Consejo Nacional del Café (Conacafé), en la zona.
