Mejores alimentos
1. La comida orgánica es más nutritiva.
FALSO. Los estudios realizados no confirman que los alimentos orgánicos sean más nutritivos que los producidos de la manera convencional porque las propiedades nutritivas y el sabor dependen, en gran medida, de la variedad y las condiciones de crecimiento (como el suelo, el clima, etc.).
2. La dieta vegetariana es más saludable que una dieta omnívora.
FALSO. Una dieta vegetariana no es necesariamente más saludable que una dieta omnívora y las personas no vegetarianas que se cuidan pueden vivir tanto tiempo como los vegetarianos.
3. El ejercicio no ayuda a controlar el peso.
FALSO. Se cree que el ejercicio aumenta el hambre, pero está demostrado que ejercitar ayuda a la pérdida y el control del peso.
4. La actividad física mejora el estado de ánimo.
VERDADERO. Independientemente de la edad, el sexo o el tipo de ejercicio, la actividad física mejora el estado de ánimo. Hoy en día se considera que factores sicológicos como la percepción de la propia forma física, tienen una gran influencia en el humor.
5. Los antojos indican una deficiencia nutricional.
FALSO. Los antojos surgen cuando por intentar restringir el consumo de determinados alimentos, el deseo de ingerir dichos alimentos se hace más acuciante.
6. Las mujeres tienen más antojos que los hombres.
VERDADERO. En especial en la etapa premenstrual, por ejemplo, de chocolate. El chocolate contiene muchas sustancias farmacológicas (como cafeína, teobromina, feniletilamina y anandamidas) y minerales como el magnesio, que pueden contribuir a aliviar los síntomas premenstruales.
7. Factores sicológicos determinan los antojos.
VERDADERO. Muchas personas consideran que los dulces y los carbohidratos ayudan a mejorar el ánimo.
Fuente: eufic.org
