Juan Pablo Dalmasso,
CÓRDOBA.- Cuando el célebre director de cine, Francis Ford Coppola, lanzó el año pasado sus vinos Sofía Mini en finas latas de aluminio, terminó por darle un último empujón a la tendencia. Envasar vino en lata cunde en todo el mundo y los argentinos de Garganta de Lata decidieron sumarse a la movida. Lanzaron Iron Wine en latas de 345 cm3. La primera partida de los vinos —un blanco 100% Chenin y un tinto 60% Malbec y 40% Cabernet— provistos por la bodega mendocina Jean Riviere, salió al mercado en mayo pasado con 300,000 latas a un valor de US$ 2 para la venta vía internet o a un precio algo mayor en discotecas o bares especializados. Pero la meta está más allá. “Es un producto pensado para la exportación porque es fácil de transportar y su imagen es adaptable internacionalmente”, dice Jaime Travers, líder del emprendimiento. “Después de SIAL-Mercosur (una feria internacional de alimentos y bebidas) tuvimos contactos de 25 países, por lo que alcanzaremos los resultados antes de lo previsto”.
