- Se realizará del 26 al 28 de agosto
Luis Eduardo Martínez M.CORRESPONSAL / [email protected]
Representantes de distintos sectores comerciales, entidades de servicio y organismos no gubernamentales, en conjunto con las autoridades municipales, formaron un comité que organizará la IV Feria del Maíz, a realizarse en Matagalpa a finales de agosto próximo.
Juan José Rugama, divulgador de la Alcaldía, justificó que estas ferias en Matagalpa “alcanzan mayor notoriedad y, por consiguiente el trabajo organizativo es mayor. Además, se pretende impulsar con anticipación una serie de concursos en los cuales participe toda la población”.
OBJETIVO
Indicó que el objetivo de la feria es impulsar el turismo en Matagalpa a través del rescate histórico, cultural y alimenticio del maíz, grano considerado como la base de la alimentación de los matagalpinos desde antes de la conquista y colonización.
Igual que en las ediciones anteriores, la feria incluirá diversas actividades como la presentación de trajes típicos de la región, elección y coronación de la Reina del Maíz, presentaciones culturales, festival de música campesina, entre otros atractivos, además de la promoción de los múltiples platos y bebidas derivadas del maíz.
La feria se realizará del 26 al 28 de agosto próximo en los alrededores de la Catedral y el parque Morazán, al centro de la ciudad de Matagalpa.
Según el Vicealcalde de Matagalpa, doctor Gonzalo Navarro Alonso, “tenemos que continuar impulsando con mayor fuerza y participación la Feria del Maíz; se trata de que venga gente de todo el país a degustar todos los derivados del maíz, y de fomentar el turismo, de dar a conocer a Matagalpa”.
TERRITORIO INDÍGENA
En Matagalpa existe la Comunidad Indígena, entidad que conserva algunas tradiciones de sus antepasados, incluyendo la elección de sus autoridades formales y las tradicionales, entre éstos últimos destacan el Consejo de Ancianos, el Cacique y los Alcaldes de Vara.
De los indígenas matagalpas, distintos autores señalan que éstos manejaban con destreza el arco y la flecha, armas con las cuales también practicaban un “deporte guerrero” que llamaban “Mazorca”.
El historiador Ramón Gutiérrez refiere que este deporte consistía en lanzar al aire una mazorca de maíz, un grupo de indios lanzaban sus flechas hasta que la dejaban sin un grano de maíz antes que ésta cayera al suelo.
