ACAN-EFE
PANAMÁ.- Panamá aprobó el lunes el ingreso de carne bovina de tres plantas de Nicaragua, después de confirmar que no representa riesgo de la enfermedad de las “vacas locas”, informó una fuente gubernamental.
El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) de Panamá anunció en un comunicado que autorizó que las tres empresas nicaragüenses exporten carne al mercado panameño durante dos años.
El Mida tomó su resolución con base en informes que las autoridades agropecuarias de Nicaragua enviaron el pasado día 15, sobre factores de riesgo del mal de las “vacas locas”, solicitados tras la inspección a las plantas hecha en diciembre del 2004.
Panamá pidió la información adicional a Nicaragua como parte del proceso para la renovación de permisos requerida por una empresa panameña que comprará carne a las tres plantas nicaragüenses.
Tras un análisis preliminar del informe de inspección, el Mida pidió el 30 de marzo pasado a Nicaragua informar si las tres empresas inspeccionadas importaron harina de carne en los últimos ocho años, de dónde y en qué cantidades.
También se pidió información sobre si las plantas importaron animales vivos durante los últimos siete años, de qué países y la situación de esos países respecto a la enfermedad Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) o mal de las “vacas locas”.
Las empresas nicaragüenses autorizadas son: Carnic, de Managua; Industrial Comercial San Martín, de Nandaime, y Central Macesa, de Juigalpa, que pueden enviar a Panamá cortes empacados en caja y/o al vacío, frescos o congelados, despojos, vísceras, (mondongo, hígado y pulmón), precisó el Mida.
Autoridades agropecuarias de ambos países, contrario a lo que aseguraron versiones de prensa, negaron que haya habido un cierre mutuo de fronteras al comercio de carne bovina y productos avícolas a raíz de este caso.
