Secadoras artesanales que permiten mejoras en los productos cosechados.

La Cruz de Río Grande produce cacao

Comunitarios costeños han sembrado un total de 520 hectáreas de cacao orgánico y tienen previsto sembrar 100 más Sergio León C. “En el 2004 pobladores del municipio de La Cruz de Río Grande, Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS), produjeron 650 quintales de cacao, de los cuales el 80 por ciento ya fue comercializado en […]

  • Comunitarios costeños han sembrado un total de 520 hectáreas de cacao orgánico y tienen previsto sembrar 100 más

Sergio León C.

“En el 2004 pobladores del municipio de La Cruz de Río Grande, Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS), produjeron 650 quintales de cacao, de los cuales el 80 por ciento ya fue comercializado en Managua”, celebró Luis Guillén, coordinador de proyecto de cacao de la Fundación para la Autonomía y Desarrollo de la Costa Atlántica de Nicaragua (Fadcanic), organismo no gubernamental que trabaja en el Caribe.

En 1997 por iniciativa de productores (hombres y mujeres) de cacao se fundó la Unión Cristiana de Productores de Cacao de La Cruz de Río Grande (Uncrisproca) con el apoyo de la Iglesia Católica a través del vicariato, con el fin de reactivar unas 200 hectáreas de plantaciones viejas de cacao que habían sido abandonadas después del huracán Juana en 1988.

Con el paso del ciclón por la Costa, se infestaron todas las áreas de cacao con la enfermedad llamada monilia, “la reactivación consistió en capacitaciones sobre control de la monilia, acompañadas de prácticas de campo. Actualmente conviven con la enfermedad sin causarles ningún problema significativo en la producción”, dijo Guillén.

“La Uncrisproca y los productores de cacao han rehabilitado 200 hectáreas de plantaciones viejas, han sembrado otras 320, y esperan para este 2005 y 2006 sembrar 100 hectáreas más, resistentes a enfermedades como la mazorca negra. Estamos sembrando a través de sistemas agroforestales asociados con especies maderables y frutales de interés económico”, agregó.

ACOPIAN SEMILLA

Luis Guillén anotó que Fadcanic, auspiciado por el organismo internacional Horizonte 3000, apoya también a los productores de cacao de La Cruz de Río Grande con fermentadores y secadoras artesanales para mejorar la calidad de sus productos cosechados. “Las áreas nuevas tienen entre uno a cuatro años de edad, para un total de 520 hectáreas”.

La actividad de comercialización de la semilla se da por medio de redes de acopio que tiene la Uncrisproca en las diferentes comunidades de la cuenca media de La Cruz, este producto posteriormente es transportado vía acuática hacia El Rama, en lanchas y posteriormente hacia Managua (vía terrestre).

Según los comunitarios, la perspectiva de la organización es producir cacao orgánico, para ello tienen formada una red de 15 promotores de agricultura, los cuales están siendo capacitados con el apoyo del programa de Campesino a Campesino.

“Se han realizado giras de intercambios de experiencias para fortalecer las capacidades y conocimientos. Esta red a la vez está promoviendo la nueva alternativa de producción a los demás productores de sus respectivas comunidades, pensando en la búsqueda de mejores mercados, en la calidad y competitividad”, dicen los cooperados.

VAN MEJORANDO

En tanto, el funcionario de Fadcanic explicó que el cultivo de cacao en la RAAS es una alternativa de producción a corto plazo y sostenible desde el punto de vista económico y del medio ambiente.

“A la par de la siembra de cacao se va reforestando el bosque con especies maderables, lo cual contribuye a mantener un ecosistema favorable para el cultivo y la cuenca. El rendimiento de las áreas viejas de cacao es de aproximadamente entre 9 y 12 quintales por hectárea. En plantaciones nuevas, aunque no están en su pleno desarrollo, se espera un rendimiento de 16 a 18 quintales”, exaltó.

EN VARIOS LUGARES

En la Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS) se promueve la siembra del cultivo de cacao en los municipios de Nueva Guinea, Muelle de los Bueyes, El Rama y La Cruz de Río Grande.

La Cruz es el municipio más alejado del Atlántico Sur, posee una extensión territorial de 3,360 kilómetros cuadrados y está a unos 320 km de Bluefields (siete horas en una lancha rápida y 28 horas en lanchas de carga).

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