Luis Núñez Salmerón
Este año los productos agropecuarios en general mostraron un ritmo de crecimiento importante debido a dos factores: un aumento en la producción y una mejoría considerable en los precios internacionales.
Uno de los productos con mayor crecimiento es el maní, ya que mientras en el 2003 se exportaron 28.2 millones de dólares, la cifra este año fue superada. Según información del Banco Central de Nicaragua (BCN) al mes de septiembre ya se habían exportado 33.3 millones de dólares.
La ganadería en general produjo ingresos superiores a los 140 millones de dólares entre carne procesada, ganado en pie, queso y cueros.
En la matanza industrial se registró un incremento de 30 mil cabezas de ganado sacrificadas para un total de 300 mil, a las que se suman otras 140 mil de mataderos artesanales que suman 140 mil. Por otro lado al mes de septiembre ya se habían exportado 80 mil cabezas de ganado.
El azúcar, aún cuando registró una baja en la producción hace dos años, también empezó a mostrar mejoría, que superará los 10 millones de quintales.
El rubro también ha tenido mejores precios. En el 2003 el precio era de 7.72 dólares el quintal y este año se cotiza a 10 dólares el quintal en el mercado internacional.
CAFÉ CON BUEN COLOR
Por otro lado y pese a que se prevé una fuerte reducción en la producción de café para el presente ciclo productivo 2004-2005, la cosecha que lo antecedió logró buenos resultados.
El ciclo 2003-2004 se caracterizó por una cosecha cafetalera récord con 1.6 millones de quintales exportados, que dejaron al país ingresos de 116.2 millones de dólares.
En este año se logró una recuperación en los precios internacionales del grano que ya sobrepasó los 100 dólares por saco de 46 kilos y se espera que el próximo año llegue a los 120 dólares.
Pero la falta de financiamiento y los malos caminos siguen siendo dos de los principales problemas de la caficultura nacional.
PESCA EN RETROCESO
El sector pesca este año fue el que tuvo el desempeño más pobre, registrando un decrecimiento cercano al ocho por ciento debido a la sobreexplotación del recurso, la pesca ilegal, baja en la producción de cultivo y baja en los precios internacionales.
