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Avicultores costarricenses se separan de posición centroamericana
SAN JOSÉ, COSTA RICA.-Las siete empresas productoras de pollo de Costa Rica se niegan a sumarse a la propuesta que sus colegas de Centroamérica presentar a EE.UU. en la última ronda de negociación del Tratado de Libre Comercio (TLC).
Una fuente del sector dijo a la prensa que los avicultores costarricenses no están de acuerdo con que se permita la importación de pollo estadounidense libre de aranceles con una cuota del cinco por ciento de la producción nacional, pues consideran que esa cantidad pone en peligro de quiebra las empresas locales.
Centroamérica produce cada año unas 446,000 toneladas de pollo, por lo que una concesión del cinco por ciento equivaldría a 22,300 toneladas libres de impuestos al año.
En el caso de Costa Rica, la cuota significaría una entrada de 3,900 toneladas de pollo anuales con exoneración.
Para Alejandro Hernández, director de la Cámara Nacional Avícola, el problema radica en que el cálculo de la cuota se hace con base a la producción total del país, pero a Estados Unidos sólo le interesa vender muslos y las llamadas partes negras del pollo (vísceras).
Esta situación, explicó, haría insostenible la competencia para ese tipo de cortes, pues el mercado estadounidense sólo consume pechuga y necesita colocar las demás partes del pollo en otros mercados.
Una porción de estas partes negras son vendidas en China y Rusia, pues al igual que en Centroamérica son muy consumidas.
