- Fuerte comerciante del Mercado Oriental acopiará 12 mil quintales
Adolfo Olivas OlivasCORRESPONSAL/[email protected]
El doctor Noel Pallais Checa, director nacional del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), anunció que un fuerte comerciante del Mercado Oriental, acopiará 12 mil quintales de frijoles negros, que serán cosechados en el ciclo de primera, por cuatro cooperativas agrícolas que atiende esta institución gubernamental.
El INTA sirvió como garante de la firma de un acuerdo, entre representantes de cooperativas agrícolas y el comerciante Luis Urrutia, que acopiará los frijoles negros en el Mercado Oriental para posteriormente venderlos en el exterior.
Entre los firmantes del convenio de compraventa de los frijoles negros figuran representantes de Cooperativas Agrícolas de localidades de Rivas, Juigalpa, Masatepe y Pantasma, según declaraciones del doctor Pallais Checa.
Tales cooperativas recibieron semilla, fertilizantes y asistencia técnica, de parte del INTA para la producción este año, de los 12 mil quintales, convenidos con el fuerte comerciante.
Los frijoles negros se han convertido, en el mercado internacional, en los más apetecidos, pero el país carece de producción suficiente para responder a la demanda de los consumidores del exterior.
Los expertos indican que Nicaragua cuenta con los frijoles negros de mejor calidad en América, dado que poseen el tamaño, color y sabor exacto, que demandan en el extranjero.
Los costarricenses y mexicanos pagan los mejores precios por los frijoles nicaragüenses, por su alta calidad, cuyo quintal oscila entre los 27 a 28 dólares.
El doctor Pallais, señaló que el comerciante Urrutia pagará por cada quintal, la cantidad de 21.50 dólares, y traerá los frijoles desde las fincas de los agricultores.
PREVÉN GRAN ACOPIO EN EL 2004
El director del INTA, adelantó que en el 2004, el convenio probablemente se extenderá a 110 mil quintales, con el mismo comerciante.
Dijo que unos mil productores incrementarán sus siembras para producir en grandes cantidades el próximo año, como una alternativa viable para el desarrollo de la agricultura.
Gran parte de la producción de frijoles negros se cosecha en Nueva Guinea, Muelle de los Bueyes, San Carlos, Santa Lucía (Boaco), Matagalpa, Siuna, Quilalí, Wiwilí de Nueva Segovia, Pueblo Nuevo, Condega y Estelí, con rendimientos productivos considerables, en virtud que se utiliza semilla certificada.
