- Simposio internacional se desarrollará del 26 al 28 de febrero en León
Carol MunguíaCorresponsal / [email protected]
La industria camaronera intenta dar un salto de calidad en la producción de este rubro. El Simposio Internacional de Cultivo de Camarón en Nicaragua, cuya sede será en León, reunirá a quienes más saben del negocio en América Central, para incrementar la actividad económica.
Manuel Alzamora, presidente del comité organizador del evento, dijo que a este cónclave están invitados todos los grandes, medianos y pequeños productores de camarón de Honduras y Nicaragua y que al mismo asistirán conferencistas de alto nivel académico de América Latina.
El simposio se desarrollará del 26 al 28 de febrero, en el Hotel “El Convento”, participarían empresas suplidoras de equipos, productos y tecnología de la industria del camarón, y unos 250 representantes de la actividad provenientes de Ecuador, Colombia, Venezuela, México y Perú.
Mejorar la comercialización del camarón en el exterior, incrementar la actividad sosteniblemente, aprender a convivir con las enfermedades del rubro y demostrar que la industria es rentable en Honduras y Nicaragua, son parte de los objetivos que se proponen en el evento.
Se confirmó que a la fecha estarían en el país empresas expositoras como San Miguel de Nicaragua, Salt Creeck, Ziegler, Bentoli Inc., Engeneered System and de Estados unidos, Aqueco de Italia, Sea Techonology, Farallon Aquaculture S.A. de Panamá, Nutrilake de Chile y Alimensa de Perú.
Evidentemente la actividad resulta oportuna para los alcaldes del pacífico, cuyas entradas provienen del camarón.
El alcalde de Puerto Morazán, uno de los principales municipios productores de camarones en el pasado, Emigdio Téllez, aseguró que las empresas, cooperativas y colectivos están en malas condiciones por falta de financiamiento y por las enfermedades patológicas que ocasionó una reducción en la producción de este año, dijo sin cuantificar la disminución.
Téllez dijo que las cuentas de arrastre del sector camaronero actualmente ascienden 1,2 millones de córdobas y que este año la siembra fue sensiblemente menor.
Según datos estadísticos, en El Viejo y Puerto Morazán hay sembradas al menos 8 mil hectáreas, de las 22 mil con potencial para la explotación del rubro.
La producción acumulada el año pasado fue de 5 millones de libras de camarón, afectada por los bajos precios internacionales.
NUEVA INVERSIÓN
Simultáneamente al Simposio Internacional de Cultivo de Camarón en Nicaragua, se inaugurará el laboratorio de la Empresa Farallon Aquaculture de Nicaragua, construida por inversionistas panameños y que estaría generando 300 millones de post larvas de camarón mensualmente.
Este laboratorio, instalado sobre la carretera a Poneloya, en León, quizás sea el mejor de Centroamérica de este tipo, tiene un costo de más de 3.5 millones de dólares y ofrecerá larva de camarón, estudios sobre su manejo y asistencia técnica a los productores.
“En este momento estamos comercializando con productores hondureños –en donde se agotaron sus recursos y tenemos empresas nicaragüenses fuertes ubicadas en el Pacífico de Nicaragua que son muy buenos clientes”, declaró María de los Angeles Jiménez, Gerente Administrativa Financiera, de la empresa Farallon Aquaculture de Nicaragua S.A.
Jiménez informó que el simposio lleva el lema “Convivir exitosamente con la mancha blanca”, padecimiento que ha provocado severas pérdidas en este rubro.
También abordarán temas ligados a la nutrición, manejo de fincas, inmunoestimulantes, fertilización y cultivo intensivo.
