Leslie Nicolás Lacayo [email protected]
Empresarios privados de la industria de alimentos y del sector turismo, con el interés de fomentar nuevas alianzas estratégicas empresariales en el ámbito nacional, sostuvieron una reunión en donde estrecharon vínculos para trabajar en el mismo entorno económico.
David Callejas, gerente general de la empresa Callejas Sequeira, S.A., dijo que se están reuniendo con el interés de saber cuál es la demanda del mercado y de acuerdo a ésta así producir.
A esta reunión se acercaron empresas de servicios y de alimentos, tales como embutidoras, productoras de jalea y las industrias de la rama metal mecánica, interesadas en establecer un “cluster” (conglomerado entre empresas) que mejore la calidad del servicio y la comercialización.
Explicó que los pequeños industriales del sector metalmecánica llegaron a esta reunión en la búsqueda de un nicho de mercado nacional, pues según ellos podrían jugar un papel importante en la industria turística fabricando mobiliario y reduciendo las importaciones de muebles.
Por su parte, Juan Iván Bugna, presidente de la Cámara Nicaragüense de Turismo Micro, Pequeño y Mediano (Cantur), señaló que tanto las empresas turísticas hoteleras y de restaurantes han mejorado el servicio al usuario a través de la capacitación a sus empleados, lo que de igual forma se ha dado con la industria alimenticia.
