- Instalan nuevo centro en una de las comunidades de Nueva Guinea
- Se acerca construcción de
planta procesadora de queso
en “El Triunfo”
Jerónimo Duarte PérezCORRESPONSAL/NUEVA [email protected]
La colonia Los Ángeles de Nueva Guinea, ubicada en el centro del llamado “cuadrilátero lechero” cuenta con un nuevo pericentro de acopio de leche con capacidad de unos 300 galones diarios, para garantizar la calidad del producto que es trasladado al centro de operaciones ubicado en El Triunfo, departamento de Río San Juan.
El “cuadrilátero” es una zona que ha desarrollado su potencial lechero en los últimos años y abarca tres departamentos del país, Río San Juan, Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS) y Chontales donde se ha instalado una cooperativa que ya es propietaria del centro de acopio principal ubicada en El Triunfo, gracias a la colaboración brindada por la cooperación italiana.
El pericentro recién inaugurado posee sus propios tanques de enfriamiento para enviar la producción de leche a diario desde Los Angeles a la cooperativa El Triunfo
El coordinador de la cooperativa, Rosalino Lazo, elogió a los productores que desde ya se integran para buscar mejores mercados en Nicaragua, sin obviar que cada año en los tiempos de invierno la producción de leche cae, pero instó a los nuevos productores no olvidar producir la mejor leche porque desde ahí depende los precios, “si entregamos calidad contribuimos a la salud”, dijo.
Lazo dijo que esta semana esperan firmar el desembolso de los primeros 300,000 dólares que entregará el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) para la construcción de la planta procesadora de queso en el centro de El Triunfo.
De igual manera se espera que un monto similar sea desembolsado por la Unión Europea con una contrapartida de la cooperativa.
MEJORAS DE INFRAESTRUCTURA
El alcalde de Nueva Guinea, Ricardo López, dijo que “aunque fuera con las uñas haré hasta lo imposible para que el señor Presidente de la República, ingeniero Enrique Bolaños, ayude a levantar la economía reparándonos los más de 300 kilómetros de la red vial que en su mayoría se encuentra en mal estado y obedece a que los productores bajen sus ingresos”.
El edil instó a los productores a apoyar y cuidar la infraestructura del nuevo pericentro que servirá para mejorar su situación .
El coordinador de Ayuda en Acción, uno de los organismos que ayudó con la instalación del pericentro, Ronald Hill Álvarez, dijo que este organismo de contribuyó con unos 6,200 dólares, pagaderos a un plazo de tres años con abono trimestrales sin tasas de interés.
El proyecto también recibió apoyo del Instituto de Desarrollo Rural a través del proyecto PRADC y la Cooperativa de Productores de Leche (Coproleche).
El gerente de Coproleche, Rogelio Duarte, dijo que actualmente esta cooperativa acopia leche de 12 pericentros distribuidos en El Coral, municipio de Chontales; El Almendro, municipio de Río San Juan, Talolinga y Nueva Guinea.
