- Pequeños productores involucrados en el proyecto de crianza de cerdos mejorados
- Inició en Nandaime con miras a extenderse hacia Masaya y Rivas
Noelia Sánchez Ricarte – [email protected]
RIVAS.- Como una alternativa a la difícil situación que atraviesa actualmente la producción agrícola, un grupo de 30 cabezas de familia de Nandaime se integró al proyecto piloto que busca desarrollar la crianza de cerdos mejorados con miras a mejorar el hato genético de los mismos en la región.
Aunque el proyecto se ha iniciado en Nandaime, la idea es que se extienda a Masaya y Rivas.
Con aportes de Misión China actualmente se está brindando capacitaciones a los pequeños productores en la ‘Granja experimental porcina’, ubicada en Rivas, en coordinación con el Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For) la idea es que éstos miren en la producción porcina una alternativa de vida.
José Trinidad Vanegas, asesor económico del proyecto Sur-Oeste del Instituto Desarrollo Rural (IDR), dijo que este proyecto es la continuidad de uno que se denominaba “Nandarola”.
El proyecto tiene como objetivo “disminuir un poco la extrema pobreza con un contenido forestal, disminuir la presión del campesino en los recursos naturales ofreciendo alternativas económicas”, indicó Vanegas.
Dijo que Misión China y Mag-For ofrecen esta opción para que los productores compartan experiencias con una alternativa que sirva “para aumentar los ingresos en estas zonas que han sido afectadas por las sequías”.
La idea es que los productores beneficiados adquieran a costos bajos los cerdos (en esta granja) y que después de los resultados este primer proyecto piloto se extienda a Rivas y otros lugares.
Se pretende que el campesino “reproduzca un lechón de buena calidad, peso y buen precio para que ofrezca carne de la misma calidad”, finalizó Vanegas.
MEJORAR GENETICA
El ingeniero Mario Jang, Jefe del proyecto porcino, indicó que la misión de la ‘Granja experimental porcina de Rivas’ es mejorar la genética de los cerdos de la Cuarta Región y fue escogida esta zona porque Rivas está declarado libre del cólera porcino.
La idea es que se logre mejorar la genética de los cerdos de otros lugares que también estén libres del cólera porcino; ésta sería una ventaja si en un futuro se logra materializar la exportación de los cerdos.
Jang mencionó que el proyecto de la construcción de la granja experimental, ubicada en Rivas, es con apoyo del gobierno de Taiwan para los porcicultores.
NACIMIENTOS
– Después de inaugurada la ‘Granja experimental porcina de Rivas’ ya han nacido 300 lechones.
– Para la inauguración de la granja porcina se importaron de Estados Unidos cerdos de la raza Landrace, Duroc y Yorkshire.
– A partir del mes de septiembre se estima que en esta granja se comience a vender cerdos a un precio cómodo para “ayudar a los nicaragüenses”, indicó Jang.
– Para traer estos ejemplares de los Estados Unidos el gobierno de Taiwan pagó la cantidad de 1,500 dólares por cada uno.
– Se estima que al cerrar el año haya una población de 600 lechones y se tiene como meta 1,000 cerdos en esta granja experimental.