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A diferencia de la situación que se vive en los mercados capitalinos, de expectativas reservadas con respecto a las ventas de Semana Santa, en los supermercados de la capital se esperan excelentes ventas para esta temporada.
Xavier Chamorro Rubiales, comercializador de los supermercados La Unión, dijo que las perspectivas que se tienen para esta temporada son fuertes, debido a que “la temporada de verano, especialmente la época de Semana Santa, representa un pico en las ventas de los supermercados.
Las ventas durante Semana Santa se llegan a incrementar en un 10 por ciento con respeto a las ventas promedios que se vienen teniendo mensualmente”, manifestó.
Lytton Cano, gerente de mercadeo de los supermercados La Colonia, indicó que en la temporada de Semana Santa se incrementan las ventas hasta en un 20 por ciento.
“Todos los años se aumentan las ventas, por lo cual esperamos se repita ese fenómeno durante esta temporada”, añadió.
Agregó, que las ventas de los productos veraniegos como las frutas y algunos enlatados, hacen que la Semana Santa, sea una de las mejores temporadas para los supermercados.
Chamorro señaló que “las sardinas, atunes, refrescos, cervezas y toda la línea de papel suave son los productos que las personas buscan, por lo cual hay que tener suficiente cantidad en almacenamiento”.
Cano dijo que debido a la demanda de frutas y verduras que surge durante esta temporada, este supermercado (La Colonia), está importando esos productos de Guatemala y Costa Rica, para no desabastecer a los clientes.
Indicó que la fecha en que las ventas se incrementan son los cinco días anteriores al Jueves Santo, debido a que las personas andan buscando los productos para los días de vacaciones.
MERCADOS VENDEN POCO ENLATADO
Las ventas de enlatados como sardinas, atunes y salchichas en los mercados capitalinos no tiene la misma fuerza como en los supermercados, pues según comerciantes de los mercados, esos productos han dejado de ser cotizados como en años anteriores, por lo cual tienen reservadas expectativas sobre sus ventas.
