- En octubre pretenden obtener la primera producción de huevos
Gerardo BravoEspecial para La Prensa
Recientemente la Embajada de Gran Bretaña aprobó 10,000 dólares para ser invertidos en la ejecución de un proyecto avícola en la comunidad El Brasil, del Municipio de Tipitapa.
El proyecto avícola fue elaborado por el Departamento de la Carrera de Administración Agropecuaria de la Universidad Politécnica de Nicaragua (Upoli)
La comunidad El Brasil está ubicada 26 kilómetros al noroeste de Tipitapa y está conformada por unas 276 familias (1,124 personas). Los habitantes de la comunidad sobreviven de los piques de leña.
“Las familias beneficiadas con el proyecto de forma directa son cinco, pero indirectamente se benefician más familias, ya que una de las ideas es tener animales de ocho semanas, listas y para octubre tenemos calculado la primera producción de huevos”, dijo Ernesto Vivas, docente de la carrera Administración Agropecuaria de la Upoli.
Las personas que habitan la comunidad El Brasil están organizadas en la denominada Fundación de Desarrollo Comunal Campesino (Fundecam) con la cual la Universidad coordina la ejecución del proyecto.
“El proyecto es revolvente, nosotros le damos las 400 aves y dentro de un año, nos regresa el mismo número de animales. Con la granja avícola pensamos ir paliando el hambre que se vive en la comunidad”, afirma el ex reverendo Fernando Dumas Morales, líder de la comunidad.
Los docentes de la Upoli realizaron un estudio de mercado el año pasado y llegaron a la conclusión que a pesar de que en Tipitapa existen granjas avícolas, éstas no influyen porque estas comunidades siempre están desabastecidas de huevos.
“Además -dice Vivas- que con el excedente que tengan de huevos, los pueden comercializar en Tipitapa y eso les permitirá a las personas tener un ingreso extra de dinero”.
A partir de los primeros resultados del proyecto piloto de la granja avícola, el siguiente paso es generar pequeñas unidades de producción para beneficiar a otras familias de la comunidad.
FAO, financia proyecto
La FAO está financiando el proyecto avícola, por el monto de 6,800 dólares, en el cual están involucradas 3 comunidades del noroeste de Tipitapa. Dicho proyecto es ejecutado por la Upoli.
Las comunidades beneficiadas son: Santa Bárbara, San Antonio y Tierra Blanca. Según el docente de la carrera de Administración Agropecuaria, Ernesto Vivas.
Vivas explicó que contrario a lo que se piensa, que las personas de las comunidades cercanas a la capital no tienen problemas, es todo lo contrario, son comunidades muy pobres, al punto que las personas en algunos casos se alimentan con la broza de pan.
Es notorio que todos los organismos internacionales buscan comunidades que están en el norte del país o al lado de León, como El Sauce. Contrario al proyecto de El Brasil, lo que persiguen con estas otras comunidades es que los niños y la familia misma aprendan a manejar la tecnología de las aves para que en un futuro ellos mismos puedan generar proyectos más grandes.
