- Productores pretenden implementar un plan estratégico viable para el desarrollo productivo, industrial y comercial de los productos derivados de la apicultura
Mercedes Peralta/[email protected]
LEÓN.- La producción apícola en Occidente pretende ser incentivada con apoyo de productores de miel del programa con sede en Wisconsin, “Farmer to Farmer” (De granjero a granjero) de “Partners (Compañeros) de las Américas”.
El mismo consiste en apoyar a los apicultores nicaragüenses organizados, quienes en la tercer semana de mayo realizarán un encuentro nacional con el objetivo de fortalecer su organización, la producción y comercialización de miel y otros productos derivados de la abeja.
Lee Heine, norteamericano, presidente de la Asociación de Apicultores de Wisconsin y Wally Nass, periodista y apicultor, arribaron al país como asesores voluntarios y trabajaron con dos coordinadores de “Technological Development Through Social Advancement” (Teldsa), con el fin de concebir un plan estratégico viable para el desarrollo de la apicultura.
“El equipo visitó asociaciones y apicultores individuales, organismos no gubernamentales, centros universitarios, autoridades locales y nacionales, entre ellos el titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For) para obtener la información necesaria, indicó Lee Heine.
RESULTADOS DEL ESTUDIO
En el diagnóstico, que fue financiado por el proyecto “ARAP Chemonics”, los asesores señalan las condiciones socioeconómicas y ambientales de Nicaragua que limitan el desarrollo de la apicultura, y las opciones productivas en las que trabajan los productores para su sobrevivencia.
“La situación de los productores de abejas decayó en el año 1996, cuando nos quedamos sin apoyo institucional y empeoró a partir del huracán Mitch”, aseguró Carrillo.
Sin embargo, al año siguiente se alcanzó un rendimiento de 98.4 kilos por colmena, “gracias a la trashumancia de un municipio o zona a otra”, aseguró un productor de Boaco.
AMENAZA PLAGA
Entre las limitantes encontradas, además del poco apoyo gubernamental, se destacan la pobre organización y la afectación por una plaga de ácaro (“Varroa”) que ataca los apiarios en todo el país y que se inició en Occidente hace casi dos años, sin que se le diera atención por parte del ministerio competente.
Las recomendaciones brindadas por los asesores enviados por “Farmer to Farmer” encuentran receptividad en los apicultores nacionales, quienes están dispuestos a fortalecer sus asociaciones departamentales y reactivar la Federación Fasanic, creada hace más de una década.
AMPLIARAN EXPORTACION
Los apicultores que iniciaron sus primeras reuniones, convocados por Whitman Carrillo de Teldsa Inc., tienen la esperanza que este esfuerzo contribuirá a fortalecer el gremio y mejorar su situación, con el fin de elevar la producción y exportación de miel a Europa gracias a los organismos internacionales Cospe y Oxfam Bélgica y, a Estados Unidos a través de OCIA.
En Nicaragua los apicultores trabajan en la producción de miel en unas 30,000 colmenas, de un potencial de 300,000 a través de la flora nacional que es propicia para las abejas.
El líder en el mercado local es Miguel Vargas, de Apícola “El Panal”, quien introdujo su producción de miel en los supermercados de Managua.
Previo al encuentro nacional, que se realizará en León, los organizadores, entre los que se encuentran Whitman Carrillo y el ingeniero Uriel Buitrago, enviarán a sus colegas en todo el país un cuestionario para conocer la situación y problemática individual y gremial que enfrentan y que será discutida en el evento, en la búsqueda de soluciones reales, manifestó Buitrago.
“VARROA» AFECTA APIARIOS
El ingeniero Uriel Buitrago explica que en todo el país las colmenas están afectadas por una enfermedad grave en la que las larvas, pupas y adultos de las abejas son atacados por el ácaro “Varroa Jacobsoni”.
Las larvas son infestadas hacia el quinto día de su desarrollo, antes de que las celdas sean operculadas. Generalmente penetran varios parásitos en una celda.
El ácaro se alimenta de hemolinfa de las larvas, pupas y abejas adultas. Cuando la abeja pasa del estado larvario muere. Si sobrevive, se desarrolla con deformaciones en las extremidades o en cualquier parte del cuerpo. Las abejas sanas eliminan a las obreras afectadas que resultan inútiles para cualquier tipo de trabajo.
El ácaro “Varroa” prefiere la larva de los zánganos. Si logran llegar al estado adulto, presentan un vigor sexual y comportamiento anormal.
Al ser afectadas por el “Varroa” las colmenas pierden población y hasta podrían desaparecer totalmente, causando serios daños a la producción y a la economía de los apicultores, como está sucediendo desde hace dos años en Nicaragua, a pesar que los productores hacen esfuerzos por combatirla con una solución de ácido fórmico y agua.
RENTABILIDAD APICOLA
La apicultura es un rubro rentable, que desde el segundo quinquenio de la década pasada sufre marginación. Los productores de miel tienen interés de aportar económicamente al país y asesores de “Farmer to Farmer” de “Partners de las Américas” de Wisconsin dieron sus recomendaciones.
Para contribuir al desarrollo productivo y empresarial es necesario organizar a los apicultores de todo el país, darles capacitación y asistencia técnica y de mercadeo.
Asimismo facilitarles crédito financiero, con bajos intereses anuales, que sería empleado en equipos e insumos.
Además la reducción de las tasas de interés que superan el veintiocho por ciento y del diez por ciento de impuesto en cada producto exportado, lo que apenas permite sobrevivir a los apicultores.
ENCUENTRO DE ABEJEROS
En un encuentro de productores apícolas participarán dos norteamericanos especialistas que recientemente realizaron un estudio técnico sobre la apicultura, así como cien abejeros.
