Leslie Nicolás Lacayo [email protected]
Productores de arroz de diferentes zonas del país firmaron un convenio con el Proyecto de Mejoramiento de Semilla (Promesa), con el fin de promover el uso de las semillas mejoradas y certificadas en la producción de granos básicos.
Promesa actualmente es financiado por la Agencia Internacional para el Desarrollo (AID), para promover el mejoramiento genético y la producción de Semilla de Granos Básicos.
El Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag–For), informó que el convenio ejecutará un programa nacional de producción de semilla certificada de arroz, para beneficiar a más de 10,000 productores que cultivan en diferentes zonas de Nicaragua.
Este programa pretende que los productores no continúen con el uso de semilla infestada, es decir que dejen de utilizar arroz granza, el cual es considerado con altos índices de arroz rojo (maleza nociva que afecta los plantíos de arroz).
En Nicaragua se consume entre 90 y 95 libras de arroz anuales por persona y solamente se produce el 60 por ciento, ya que se tiene que importar el 40 por ciento restante.
Sin embargo, en los años 79, la producción de arroz superó a la demanda, a tal punto que los excedentes se vendían a países de Centroamérica.
Hoy en día el propósito de los productores de arroz es volver a ser exportadores de este rubro, en este sentido ANAR está trabajando en la transformación y modernización del sector.
Por su parte el Ministro Agropecuario y Forestal, José Augusto Navarro, quien estuvo presente en la firma del convenio, dijo que el gobierno está gestionando ante Enabas para que se reconstruyan varios silos y aquéllos que están ubicados en Los Brasiles comiencen a brindar servicios de almacenamiento del grano.
Además, actualmente, se está negociando con algunas de las más grande comercializadoras de arroz del país, ratificó Navarro.
ARROZ ROJO, MALEZA DAÑINA
Según los especialistas, el arroz rojo puede mantener la semilla por más de 12 años a varios centímetros de profundidad del suelo. Cuando invade los cultivos de arroz reduce el rendimiento del grano, la calidad y el índice de molienda, o sea la cantidad de granos enteros en el trillo.
En Nicaragua no existe ningún estudio hasta el momento que permita conocer las pérdidas que ocasiona la maleza al arroz rojo en los rendimientos, ya que no se conoce el área afectada, ni los biotipos de arroz rojo que hay en los campos, según informes del Mag-For. Se conoce poco de las características agronómicas del arroz rojo y no existe un plan de Manejo y Control.
