- Además escasea en el mercado jinotepino
Euclides Cerda [email protected]
JINOTEPE.- Una ligera alza se ha experimentado en los últimos días en el precio del queso, según advirtieron amas de casa al momento que adquirían el producto en los mercados de Carazo.
La señora Juana del Carmen Sánchez, quien realizaba compras en el mercado de Jinotepe, dijo que antes compraba el queso de buena calidad a razón de 15 córdobas la libra, hoy en día adquiere la misma medida del perecedero a un costo de 15 córdobas con cincuenta centavos y hasta 16 córdobas.
En igual término se refirió doña Isabel Calero al momento de adquirir una libra del producto al asegurar que además de la subida de precio está entrando muy poco al mercado.
La pequeña comerciante Cándida Rosa Cordero explicó que al parecer el queso es acaparado por fuertes comerciantes y fábricas del producto, por lo que ella compra el quintal a 1,500 córdobas, es decir 15 córdobas libra y “al ofertarlo se tiene que vender un poco más caro, porque de lo contrario cualquier negocio quiebra”, señaló.
Al mercado jinotepino actualmente entra un promedio diario de 10 quintales de queso, señaló la comerciante, quien aseguró que la libra del producto se vende también de acuerdo a su calidad.
Indicó que pese a que ya soplan los vientos de Navidad, las ventas están pésimas.“Muy poco se vende, solamente para medio comer y pagar los impuestos de la Renta y la Alcaldía”, apuntó la comerciante.
