- Crisis financiera, puede redundar en tensión social en la zona norte del país, advierte presidente de Unicafé
- Producción decrecerá en 500,000 quintales
- Este año se esperaba que la misma se redujera por ese fenómeno cíclico en la plantación en un 30 por ciento
María Antonia López [email protected]
La próxima cosecha cafetalera prevista a iniciar las próximas semanas dejará como resultado una producción de medio millón de quintales menos respecto a la cosecha anterior, según las estimaciones realizadas por la Unión Nicaragüense de Cafetaleros (Unicafé).
Amílcar Navarro, presidente de la organización, dijo que el primer factor que provocará la reducción del nivel de productividad de los cafetales es la sobreproducción experimentada en la cosecha anterior, donde se logró producir un millón 800 mil quintales.
Este año se esperaba que la misma se redujera por ese fenómeno cíclico en la plantación en un 30 por ciento.
“La falta de asistencia a las plantaciones que no han sido abonadas, ni las aplicaciones correctas de insecticidas, así como limpias, escasez de mano de obra por falta de financiamiento entre otras cosas, son factores determinantes para que al menos medio millón de quintales menos sean cosechados en este período”, afirmó Navarro.
Criticó el hecho que mientras los productores se sienten desesperados ante la aguda crisis que atraviesan, el Gobierno no hace nada por agilizar los procesos de reestructuración de deudas e implementar el plan de renovación de café para pequeños productores que fuera anunciado por el Presidente Arnoldo Alemán en agosto pasado.
“La crisis está llegando a niveles que pueden salirse del control, porque hay productores que tienen planillas atrasadas de pago por hasta cuatro semanas y por ello han recibido amenazas de secuestros o de tomas de fincas”, señaló.
Añadió que los productores están amenazando con que si no se resuelve la situación en el más corto plazo, lo más probable es que la producción se deje caer, ya que no tienen recursos para contratar mano de obra para cortar el grano.
PLAN DE CAFE PARA EL NUEVO SIGLO
La Unión Nicaragüense de Cafetaleros, creó una estrategia para el nuevo siglo, la cual fue presentada a las autoridades gubernamentales, no obstante la misma no se ejecuta en toda su extensión por la ausencia de una política clara hacia el sector.
– Miguel Bolaños, vicegerente técnico de Unicafé, explicó que el proceso pasa porque la producción sea sostenible.
– Según el plan, el productor no sólo debe producir café, sino salvar su entorno, o las cuencas donde se asientan la mayoría de las plantaciones.
– Esto se hace con la finalidad que los productores obtengan otros beneficios conexos a la caficultura. El plan contempla una plantío modelo en varios pisos.
– Este implica una primera plantación forestal, una segunda frutal, la tercera de arbustos de cafeto, y una más baja en la que se pueden incluir algunos cultivos perennes o una cobertura vegetal para proteger el suelo.
– Asimismo, se deben establecer laboratorios que certifiquen la calidad de los beneficios húmedos y se evite la contaminación de las aguas.
– “Esta caficultura, del siglo XXI, es para lograr un manejo integrado de la finca, incluyendo recursos naturales, prácticas agroquímicas y el empleo de los recursos locales. Implica un cambio de actitudes en el proceso de la familia rural, un cultivo de café bajo sombra con especies arbóreas de uso múltiple”.
– Añadió que ya se ha venido trabajando con grandes productores a cuyas fincas se les debe adecuar las plantaciones conforme las condiciones ambientales en las que se encuentren. Con pequeños productores el trabajo ha sido más lento.
