Norman Caldera.

Gobierno propone expandir mercado harinero

Se tomarán medidas para promover la competencia Martha Danelia Corea [email protected] Tomar medidas que permitan la libre importación de harina, fue la propuesta que hizo Norman Caldera, ministro de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC), para solucionar el problema que enfrentan las panaderías. “Deberíamos tomar medidas para promover la competencia, y lo estamos haciendo. Nos parece […]

  • Se tomarán medidas para promover la competencia

Martha Danelia Corea [email protected]

Tomar medidas que permitan la libre importación de harina, fue la propuesta que hizo Norman Caldera, ministro de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC), para solucionar el problema que enfrentan las panaderías.

“Deberíamos tomar medidas para promover la competencia, y lo estamos haciendo. Nos parece que hay restricciones en los mercados y estamos trabajando para que se abra el mercado a nivel centroamericano”, declaró Caldera.

Igualmente propuso que sea toda Centroamérica la que permita la libre importación y la libre circulación de la harina.

“Con eso esperamos que se perfeccione el mercado y, al perfeccionarse el mercado, estos aumentos de precios (en el pan) no pueden ser (decisiones tomadas) unilaterales ni fijados por consenso entre tres o cuatro productores”, subrayó Caldera.

Según registros del MIFIC, existen aproximadamente 4,000 panaderías en todo el país y, para el titular dicha institución, “cada una de las panaderías del país son tomadoras de precios y no hacedoras de precios”.

Declaró que el MIFIC en conjunto con el Instituto Nicaragüense de Apoyo a la Pequeña y Mediana Empresa (INPYME), está dándole respuesta, a largo y corto plazo, a las panaderías.

Informó que a corto plazo, ya se hicieron gestiones para conseguirle financiamiento que sirva de capital semilla en la creación de un banco de insumos. “Hay que hacer constar que, ante el anuncio de este dinero, ya hay algunos proveedores que han comenzado a rebajar el precio de la harina y que en estos momentos se puede conseguir a 188 córdobas el quintal, en vez de 205 córdobas”, indicó Caldera.

Según el funcionario, “esto representa, a corto plazo, un gran logro porque toda la protesta del señor (Ermis) Morales (dirigente de un sector de los panificadores) ha venido por el aumento (en el quintal de harina) de 200 a 205 (córdobas) y, si ahora está a 188 espero, si esto fuera generalizado, ojalá vieran un descenso también en el precio del pan porque si baja de 205 a 188 (córdobas) a ellos les sale más barato. A ver si es cierto que vamos a ver una reducción en el precio del pan”.

Por su parte, el director del INPYME, Leonardo Centeno, reconoció que por el momento la institución no tiene ningún programa a favor de las panaderías.

“Estamos esperando primero que ellas nos indiquen cuáles y dónde están sus necesidades, para luego nosotros diseñar una estrategia que les favorezca”, explicó Centeno.  

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