NOELIA SANCHEZ R.
RIVAS.– Años atrás este departamento contaba con la capacidad de almacenar hasta 24,000 quintales de granos básicos por municipio, situación que ahora es parte de la historia, puesto que la mayoría de los silos están inactivos o en manos de privados.
Denis Vanegas, quien fungió como responsable de la Empresa Nacional de Alimentos Básicos (ENABAS) en Rivas, recordó que en Altagracia, Moyogalpa, Escalante, Pueblo Nuevo (Belén), Tola, Veracruz y San Jorge había por lo menos 6 silos (en cada uno de estos lugares) que tenían una capacidad aproximada de almacenar 4,000 quintales de granos básicos.
Lo que significa que en cada uno de estos lugares había una capacidad de almacenamiento para 24,000 quintales.
Estos sitios eran ocupados “para acopio” de los productores, que generalmente eran pequeños; además en donde se encontraban estos silos había una bodega de almacenamiento en donde se tenían reservas, aproximadamente se podían guardar unos 2,000 quintales de granos.
En cada uno de estos lugares mencionados, había también un sistema de limpieza y uno para secado de granos.
La central de ENABAS estaba ubicada a un lado de la Carretera Panamericana y según lo que dijo Vanegas cuando funcionaba servía como una bodega distribuidora para atender el comercio; tenía una capacidad de almacenamiento de 4,000 quintales.
De esta planta central se abastecían la mayoría de comerciantes locales, en ese entonces las filas eran largas e interminables.
Vanegas comentó que en ese tiempo “nos dábamos el lujo de tener reservas y exportar, pero ahora todo se ha terminado, no hacemos ni una ni otra cosa”.
Agregó que después de haber transcurrido el tiempo desconoce certeramente hacia dónde fueron a parar esos silos; sospecha que en su mayoría fueron alquilados para los productores de esas zonas, o peor aún abandonados, a pesar que en la actualidad muchos productores los necesitan.
El responsable del Ministerio Agropecuario y Forestal (MAG-FOR) en Rivas, Fabio Ulloa, dijo que en esta institución hay tres silos con capacidad de almacenar 30 quintales de granos; estos granos son entregados a los productores para que los reproduzcan.
Agregó que muy pocos productores en este departamento cuentan con silos por lo que tienen que ingeniárselas para guardar algunos granos o semillas que al final se dañan por las condiciones ambientales. Generalmente ocupan cajas y bolsas para guardarlos.
Ulloa agregó que algunos productores tienen silos pequeños, pero están en manos de muy pocos.
Agregó que los silos que ENABAS tenía en los lugares mencionados ahora están desactivados.
