Espero pronto leer que el queso bajó de precio, que la canasta básica no es un sueño inalcanzable y que los nicaragüenses podrán reactivar negocios cerrados por el impacto de las alzas como las ventas de nacatamales y de esas sopitas que en un fin de semana, a pesar del calor, sabían a gloria.
sopas
Mondongo San Ramón: 49 años de tradición y sabor nicaragüense
La Reina del Sabor Nicaragüense @MaríaEstherNica cuenta la historia de sopas de Mondongo San Ramón, un negocio que cumple 49 años de tradición en Masaya
Sopas y sus diferentes presentaciones
La sopa se prepara de diversas formas y de acuerdo a la forma de preparación y al contenido de ingredientes recibe distintos nombres: consomé, caldo, crema, sustancia, gazpacho
Cuatro recetas de cremas, ¡un primer plato nutritivo!
Ayote, brócoli, tomate o papa… La creatividad culinaria será tu mejor aliada a la hora de entrar a la cocina y preparar
estas recetas divinas
Sopa de tortilla, crema de tomate o ayote ¿Cuál gusta?
Receta para degustar en familia: Sopa de tortilla, crema de ayote o de tomate, son platillos de gran valor nutritivo.
Nutrición y deleite
Las sopas, caldos, cremas y consomés son parte de nuestra gastronomía, gozan de prestigio nutricional.
Cuchara casera
El libro Cocinando día a día es la guía perfecta para toda aquella persona que guste del arte culinario o bien que quiera aprender a cocinar.
Semana Santa en su boca
Si a usted le gusta la cocina y disfruta cocinar platillos típicos nicaragüenses, ésta es su oportunidad de demostrar que conoce la sazón de la comida nacional. El Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur) anunció que ha organizado el concurso El mejor plato típico de Semana Santa.
