La retórica en contra del procesamiento de los alimentos promueve la incomprensión y la desconfianza de la forma en que la ciencia realmente mejora los alimentos para el consumo humano.
salud
La razón física por la que tenemos más ganas de orinar cuando hace frío
¿Has notado que cuando hace frío de dan más ganas de hacer pis que cuando hace calor? Te contamos a qué se debe este curioso fenómeno.
Por qué las mujeres reciben menos reanimación cardiopulmonar y cómo un maniquí puede cambiarlo
En el ámbito público, las mujeres que sufren un paro cardíaco reciben menos RCP que los hombres. Te contamos por qué la gente parece menos dispuesta a ayudar a una mujer en estos casos y cómo una organización busca cambiar esta disparidad de género.
¿Te comerías una pizza si supieras que tienes que caminar 4 horas para quemarla?: cómo las etiquetas en los alimentos pueden ayudarnos a bajar de peso
Un equipo de investigadores británicos encontró que si los alimentos se etiquetan con información sobre la cantidad de ejercicio que hay que hacer para quemar las calorías que nos proporcionan, consumiríamos 200 calorías menos al día.
Qué es el «sadfishing» y qué revela de tu personalidad
Aunque se trata de un término relativamente nuevo que se refiere a la publicación de contenido en internet destinado a despertar compasión en los otros, pueden establecerse paralelismos con la búsqueda de atención, una característica que denota con frecuencia falta de autoestima, narcisismo y maquiavelismo.
Casos de dengue disminuyen en Nicaragua pero suma una nueva muerte
Los casos de dengue ha presentado una baja de un mil casos menos por semana (cuatro mil), cuando el comportamiento de la epidemia era de más de cinco mil casos por semana.
Qué es la «viruela de los monos», la rara infección que descubrieron en un paciente en Reino Unido
Se cree que contrajo la infección durante una visita a Nigeria, informaron las autoridades británicas. La transmiten los roedores y las ardillas salvajes, y se observó por primera vez en seres humanos en 1970.
Sarampión: 3 cifras que muestran la enorme dimensión del «devastador brote» de la enfermedad
En 2018, murieron 140.000 personas a causa de una enfermedad que estaba a punto de ser erradicada en el mundo: el sarampión. La causa de este incremento es la reducción en las tasas de vacunación en el mundo.
El asombroso caso del niño inglés que nació con solo un 2% del cerebro
Noah Wall nació con solo «una pequeña capa» de masa cerebral y a sus padres le dijeron que no sería capaz de hacer muchas cosas. Ahora, tiene el 80% de masa cerebral y sueña con poder caminar pronto.
Qué tan cierto es que las palomas son «ratas con alas» que transmiten enfermedades
Criadores y activistas dicen que el prejuicio contra estas aves ha generado una «guerra» contra ellas en Brasil, pero los expertos dicen que no representan un mayor peligro para la salud que otros animales domésticos.
