Receta de la Amnistía venezolana. Esta es la caricatura de Manuel Guillen para La Prensa
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Relleno de cerdo con verduras. El sabor navideño de Nicaragua
Existen dos tipos de relleno, hay para untar al pan y también para rellenar la proteína que se prepare. María Esther López te deja una receta
Sopa de mondongo, la sopa de la multiplicación de los panes
En la tradición culinaria nicaragüense, un platillo de excelencia de la sopa de mondongo. Aquí María Esther López te explica cómo prepararla
El frijol y la sopa de frijoles. Maravilloso grano del continente americano
Los frijoles son parte de la dieta de todo nica. María Esther López te trae la receta de una buena sopa de frijoles con chicharrón y huevo. ¡A prepararla!
El tiste, bebida nicaragüense que se resiste a morir
Además de la historia de esta bebida, María Esther, la reina del sabor nicaragüense, te cuenta cómo hacerlo
¿Querés comenzar a comer sano? Grethel Gurdián te dice cómo lograrlo
Esta nicaragüense creó una guía donde podrás encontrar, por ejemplo, cuántas calorías tiene una taza de gallopinto. «Las recetas están, en su mayoría, aterrizadas a lo nica, todo con ingredientes básicos que muchas veces están en casa pero no sabemos qué hacer con ellos»
Pasta: rápido y rico de cocinar. Aquí te damos la receta
Si cocinar no es lo suyo, luego de ver estas dos recetas pensará lo contrario. El chef Nelson Porta compartió estas sencillas recetas: pasta Alfredo a la Porta y bananas Foster para cocinarlas desde la comodidad de su casa
El paso a paso para cocinar pescado en salsa asiática
Si quiere salir del tradicional plato que lleve res o pollo, esta es la oportunidad para sacarle provecho al pescado y convertirlo en una delicia sin recurrir a muchos ingredientes y trabajo
¿Qué cocinar en estas celebraciones de la temporada? Aquí le damos tres opciones
Le compartimos recetas de bocadillo, ensalada waldorf y pollo relleno en salsa de fresa, ¡fáciles de hacer!
Cocina tu propia pizza desde la comodidad de tu casa ¡Aquí el paso a paso!
Redondas, al corte, con salsa o sin salsa… la pizza es seguramente uno de los platos italianos más amados en el mundo