La gerente general de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua, Azucena Castillo, pidió a las autoridades no cerrar fronteras a los productos de exportación para garantizar el crecimiento económico este año. Esto a pesar de los estragos que la sequía está haciendo en la producción nacional y que ha provocado la escasez de algunos granos, como el frijol.
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Frijol rojo llega a C$30 por libra
El precio del frijol rojo —el de mayor consumo entre la población— alcanzó los treinta córdobas por libra en los principales mercados de Managua. Se trata de una fuerte alza, ya que hasta el domingo pasado la libra del grano se cotizaba entre 25 y 27 córdobas.
Plátano nica consolida mercados
Aunque no es un grano básico el plátano, ya sea verde o maduro, forma parte de la dieta de los centroamericanos. Se consume en tajadas, tostones, frito, cocido, horneado y asado. También es utilizado para elaborar algunos postres y en la industria de los snacks es muy apetecido como materia prima. Su fuerte demanda tanto en el mercado local como externo ha acelerado considerablemente su producción.
Alza en los mercados
En el recorrido semanal por los mercados más visitados de Managua: Mayoreo y Oriental, los granos básicos mantienen estables sus precios con una leve variación en los frijoles que se cotizan a 25 y 24 córdobas por libra. Caso contrario ocurrió con las carnes de res y cerdo, que esta semana subió 5 córdobas por libra en todos los cortes.
Precio de alimentos no baja en mercados
En un recorrido realizado por LA PRENSA este fin de semana por los mercados Mayoreo y Oriental, se confirmó un incremento notorio en el precio del tomate, mientras los frijoles no bajan de precio.
Ignoran simulacros
Como ejercicio, las alarmas sonaron este sábado en siete mercados de Managua, avisando a los comerciantes y compradores que debían abandonar los tramos y buscar las zonas de seguridad, debido a la hipotética ocurrencia de un sismo.
Hora de evaluar mercados
Luego de la actividad sísmica de abril en el Pacífico nicaragüense, autoridades de los mercados e instituciones de prevención de desastres han informado que realizarán inspecciones y simulacros en los ocho centros populares de compra de Managua, para evaluar el nivel de preparación ante desastres.
Calidad de los servicios
En los mercados competitivos, la calidad del servicio se convierte en un elemento estratégico que confiere una ventaja diferenciadora y perdurable en el tiempo a las empresas que tratan de alcanzarla.
Ofrecen destinos a nuevos mercados
Una de las novedades de la segunda edición de la Feria de Verano de Mypimes Turísticas 2014, realizada este fin de semana, fue la presencia de diez turoperadoras mayoristas y cinco periodistas internacionales.
Procompetencia investigará desabastecimiento de huevo
Comerciantes denuncian que la industria avícola está evadiendo la venta de huevo en los mercados de Managua.
