La importación de huevos desde Honduras que el Gobierno ha autorizado no solo pone en riesgo la estabilidad de las pequeñas empresas avícolas de Nicaragua, sino también el estatus sanitario avícola, sostuvo ayer el Consejo Superior de la Empresa Privada (Cosep).
Huevo
Huevo bajará de precio en supermercados
El director ejecutivo de la Asociación Nicaragüense de Productores Avícolas (Anapa), Donald Tuckler, confirmó que la reducción entre 10 y 15 córdobas en el precio por cajilla será aplicada a toda la cadena de distribución, donde se incluye mercados y supermercados.
Importación baja precio del huevo
La venta del huevo hondureño en el mercado interno parece provocar el efecto esperado por los comerciantes y las autoridades, pues los avicultores nacionales se han visto obligados a bajar el precio del producto local para competir.
Mejoran condiciones
Dos granjas avícolas, de donde se obtienen 500 huevos diarios, son parte de los proyectos que benefician a dos grupos de mujeres de 14 barrios del municipio de Waspam, en la Región Autónoma Atlántico Norte (RAAN), y que fueron impulsados por la Unión Europea y el Programa de la Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
El huevo de Cristóbal Colón
Cuenta la leyenda que se encontraba reunida la flor y nata de los que en aquella época eran los astronautas del reino de España, porque cruzar el Atlántico en un cascarón de madera impulsado por unas velas de lona y sólo con una brújula corriente en lugar de un GPS, era más arriesgado que hoy ir a Marte en una nave espacial. De repente a uno de ellos se le ocurrió preguntarles cómo harían para parar un huevo de gallina.
