El director ejecutivo de la Asociación Nicaragüense de Productores Avícolas (Anapa), Donald Tuckler, confirmó que la reducción entre 10 y 15 córdobas en el precio por cajilla será aplicada a toda la cadena de distribución, donde se incluye mercados y supermercados.
El sector avícola nacional se ha visto forzado a reducir los costos de comercialización del producto local para competir con el que se importa desde Honduras. A pesar de las pérdidas económicas que alegan enfrentan, especialmente el pequeño y mediano agricultor, se bajó los precios para evitar perder la producción que no han logrado colocar en los mercados. Sin embargo, el consumidor es quien resulta beneficiado, pues estaría comprando el huevo a un precio más bajo que el actual.
Eduardo García, gerente de asuntos corporativos de Walmart Nicaragua, confirmó que prevén una reducción en los precios de este alimento las próximas semanas. Walmart opera en el país como las cadenas de supermercados La Unión y Palí, donde actualmente el huevo se cotiza entre 88.50 córdobas y 94.90 córdobas la cajilla de 30 unidades. García explicó que las avícolas con las que tiene contratos de abastecimiento, les confirmaron una baja en los precios del huevo a efectuarse a partir de la próxima semana. “Espero que para el próximo martes tengamos el porcentaje de cuánto será esa disminución y de inmediato lo pasaríamos al precio de venta al consumidor”, afirmó. Pero en los mercados como el Oriental, no se confirmó la tendencia a lo inmediato a pesar de que recibirán el huevo nacional a costos más bajos. Mantendrán las importaciones desde Honduras en promedio de 20 mil cajillas por semana.
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