Dirigente regional del sector avícola confirma despidos en Nicaragua como parte del proceso de restructuración de Cargill a nivel global
Avicultores
Huevo sellado en mercados de Managua
Avicultores duplicarían entrega de gallinas para bono productivo
Sellado de huevo garantizará calidad del producto al consumidor
Presentarán censo de pequeños avicultores para evitar exclusiones
Calor está afectando la producción de huevo
Avicultores y Porcicultores dicen que hay suficientes gallinas y cerdos para el bono productivo
Avicultores buscan mejorar sus procesos productivos
Avicultores se actualizan
El consumo per cápita nacional de huevo sigue subiendo y ya está cerca de las cien unidades anuales, pero todavía está lejos del promedio centroamericano que es de 150 unidades anuales. “Eso nos indica que tenemos que hacer un esfuerzo especial para aumentar la producción, ser más eficientes y organizados y tener más tecnología”, dijo el titular del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Orlando Solórzano.
Avicultores amenazados
Seriamente preocupados se encuentran pequeños y medianos productores de huevo de la zona central del país, ya que el ingreso por contrabando de este producto amenaza con llevarlos a la quiebra.
