Los problemas logísticos y de transporte, particularmente, están dificultando al extremo la capacidad de la ONU de hacer llegar la ayuda alimentaria a los damnificados por el terremoto en Haití, dijeron hoy agencias de Naciones Unidas.
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Familias de Waslala exigen solución
Sin alimentos y esperando respuestas, más de 80 familias procedentes de Waslala, Región Autónoma del Atlántico Norte, mantienen tomada la sede de la Comunidad Indígena de Muy Muy (CIMM), cuyos directivos sandinistas les otorgaron escrituras sobre mil 755 manzanas de tierras ajenas.
Francia entrega contribución para poblaciones del norte de Nicaragua
El Gobierno de Francia entregó una contribución de 14,000 dólares norteamericanos al Programa Mundial de Alimentos (PMA) para apoyar sus acciones a favor de la seguridad alimentaria de las poblaciones más vulnerables del Norte de Nicaragua.
Ventas caen 50%, afirman comerciantes
Las ventas de ropa, utensilios para el hogar, adornos navideños, juguetes y los mismos alimentos se han desplomado hasta en 50 por ciento, según comerciantes del Mercado Roberto Huembes.
Fortalecen programa alimentario en Madriz
Una serie de organizaciones no gubernamentales e instituciones del Estado del municipio de Somoto, cabecera del departamento de Madriz, se reunieron para analizar y evaluar los planes de trabajo que se ejecutan alrededor de la seguridad alimentaría y nutricional, principalmente en aquellos lugares afectados por la sequía que impera en varias zonas.
PMA envía alimentos a damnificados por Ida
El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) aprobó el envío urgente de alimentos para socorrer a unas 13,000 personas afectadas por el huracán Ida, que azotó con categoría 1 la costa Caribe Nicaragüense el 5 de noviembre pasado.
Alimentos con los precios estables
El precio de los granos básicos continúa estable, al igual que los perecederos. Para hacer el gallo pinto, los consumidores seguirán gastando entre ocho y diez córdobas por libra para comprar arroz, y entre nueve y diez córdobas para los frijoles. El aceite cuesta alrededor de 22 córdobas el litro, igual que la semana pasada.
Reportan más de 3,500 evacuados
El Sistema Nacional para la Prevención, Mitigación y Atencion de Desastres (Sinapred), se prepara para dar alimentos durante ocho días a 21 mil personas que se verían afectadas por el huracán Ida, que en este momento se encuentra en los límites de las regiones autónomas del Caribe. De momento, la Defensa Civil reporta un total de 3,500 evacuados en toda la Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS).
Diseñan «nariz electrónica» para seleccionar alimentos aromáticos
Investigadores españoles han diseñado un sistema de «nariz electrónica» para facilitar la selección de los alimentos más aromáticos, una herramienta que resulta especialmente útil para las empresas.
El sabor que da la plancha
Cocinar a la plancha ofrece como resultado platillos deliciosos que conservan todas sus propiedades, nutrientes y sabores; y lo mejor de todo es que no es necesario poner tanto aceite para preparar la receta, lo que la hace óptima si lo que se busca es reducir la ingesta de calorías.
