Cuál es el ancestro del taco al pastor, el rey de los platos en Ciudad de México
El chisporroteo de la carne que se cocina en la cazuela metálica caliente es un sonido familiar en las calles de Ciudad de México a la hora de la comida.
BBC Mundo
«La gente piensa que España colonizó América, pero la conquista fue pactada entre indígenas y españoles: el 95% de los conquistadores eran indígenas»
Se sabe mucho de los nativos que se quedaron en América, pero bastante menos de todos aquellos que viajaron a Europa y lo cambiaron
«Una vez encontré en mis redes de pesca el cuerpo de un bebé. ¿De qué puede ser responsable un bebé?»
La difícil situación de quienes huyen de la pobreza y la persecución está dejando su trágica marca en las costas de Túnez.
La innovadora (y controvertida) técnica para reavivar órganos y hacerlos aptos para trasplantes
Le quedaban tres meses de vida.
Threads: Twitter amenaza con interponer acciones legales contra la nueva red social de Meta
Twitter está considerando emprender acciones legales contra Meta por su aplicación Threads.
Alzhéimer: Estados Unidos aprueba lecanemab, el primer fármaco para retrasar la progresión de la enfermedad
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) aprobó este jueves lecanemab, un medicamento que ha sido aclamado como un avance trascendental en la lucha contra el alzhéimer.
