Casi mil córdobas adicionales están desembolsando los hogares nicaragüenses para comprar los 52 productos de la canasta básica respecto a hace un año, según reflejan cifras del Instituto Nacional de Información de Desarrollo (Inide).
Hasta julio de este año, la cesta familiar cerró en 21,474.94 córdobas, lo que está por encima de los 20,549.67 córdobas que se debían garantizar en igual mes del año pasado. Por tanto, en el periodo el aumento de los precios ha ocasionado que ahora los hogares deban rebuscárselas para obtener adicionalmente 925 córdobas.
De esta manera, la canasta básica, que está diseñada para cinco miembros de una familia, se acerca rápidamente a los 22,000 córdobas, luego de haberse mantenido en apenas unos meses en el rango de los 20,000 córdobas.
Solo en lo que va del año, la canasta se ha encarecido 654 córdobas respecto a diciembre cuando cerró en 20,821.68 córdobas, lo que indicaría que las mayores alzas están ocurriendo este año y en menor medida que el año anterior.
De hecho, la inflación, que refleja la evolución de los precios en el mercado nacional, ya se acerca al rango proyectado por el Banco Central de Nicaragua. Hasta julio el acumulado se ubicó en 2.10 por ciento, muy por encima del 0.83 por ciento y la interanual, es decir la del último año, cerró en 4 por ciento, más que el 0.64 por ciento en igual periodo del año pasado.
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El Banco Central proyecta que para este año la inflación se mueva en un rango de entre 2.5 y 3.5 por ciento. Y pese a las alzas en los mercados, el máximo emisor bancario dice que la variación de la inflación actual es «el resultado del efecto combinado de políticas orientadas a preservar la estabilidad de precios, como la continuidad de los subsidios a bienes y servicios clave (que incluye el congelamiento de precios de diésel, gasolina y gas butano), la política de deslizamiento cambiario de cero por ciento y la implementación de políticas monetaria y fiscal equilibradas, así como de factores adversos, como las presiones de los precios internacionales y las incipientes condiciones climáticas de El Niño».
Los principales golpes
Dentro de la cesta, el mayor golpe se está sintiendo principalmente en la compra de alimentos y bebidas no alcohólicas, para lo cual se necesitan 15,424.61 córdobas, lo que significa un aumento en el último año de 868 córdobas. Hace un año, las familias necesitaban 14,557.43 córdobas.
Los alimentos más costosos de llevar a la mesa son la posta de res y la chuleta de pescado. Para poder comprar las ocho libras de posta un hogar necesita 1,240.56 córdobas a un precio promedio de 155.07 córdobas, mientras que hace un año eran 1,196.72 córdobas, para un aumento cercano a los 44 córdobas.
En tanto, que para la chuleta se necesitan 1,075.86 córdobas para nueve libras, el año pasado 992.70 córdobas. Y es que el precio promedio de este comestible pasó de 110.30 córdobas a 119.54 córdobas.
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En el caso del pollo, que es el cárnico más popular en la mesa de los nicaragüenses, se requirían 536.72 córdobas para comprar las 8 libras, a un precio promedio de 67.09 córdobas. El año pasado se debía garantizar en el bolsillo 509.92 córdobas.
El grupo del arroz, frijoles, aceite y azúcar se han mantenido estables. También han estado estables, es decir no han sufrido aumentos dramáticos, los cereales, donde están las tortillas, pinolillos, pastas alimenticias y pan, los que se están pagando casi similar que el año pasado.
Son los perecederos los que están siendo más costos, pese a que Nicaragua tiene grandes extensiones para la siembra de estos. También están por las nubes algunos acompañantes del gallo pinto, como son los huevos y el queso.
Para comprar las siete docenas de huevos establecidas en la canasta básica se necesitan 630.70 córdobas a un precio promedio de 90.10 córdobas. Esto es superior a los 514.64 córdobas el año pasado cuando se pagaba cada docena a 73.52 córdobas.
En el caso de la libra de queso seco, el año pasado se debía pagar 813.24 córdoba por las nueve libras establecidas en la cesta familiar, a un precio promedio de 90.36 córdobas. Este año ese mismo producto se compra en promedio a 99.30 córdobas, por lo que se necesitan 893.70 córdobas.
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Otros componentes de la canasta
Sobre la compra de productos de bienes de uso del hogar, donde están los de higiene personal, servicios básicos y de limpieza del hogar, hasta julio se requerían 3,649.34 córdobas, casi similar a los 3,640.82 córdobas en igual mes del año pasado.
Y finalmente para la compra de prendas de vestir para adultos y menores, en la canasta se contempla un gasto de 2,401 córdobas, más que los 2,351.42 córdobas en julio del año pasado.
