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Productos de la canasta básica en mercados locales en Nicaragua. Foto: LA PRENSA

Canasta básica rebasa los 21,000 córdobas en plena negociación del ajuste al salario mínimo

El mayor golpe del incremento en enero se sintió en los alimentos y bebidas no alcohólicas, para lo cual se requerían 15,233.82 córdobas

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Cuando todavía no se acuerda un ajuste del salario mínimo para más de 300 mil trabajadores, la canasta básica rebasó en enero el umbral de los 21,000 córdobas, tras un significativo aumento en dicho mes, según datos recién actualizados por el Instituto Nacional de Información de Desarrollo (Inide).

En el primer mes del año, la cesta familiar cerró en 21,249.74 córdobas, lo que significó un incremento de 428 córdobas con relación al costo que se reportó en diciembre del año pasado, cuando esta finalizó el año en 20,821.68 córdobas.

El mayor golpe del incremento en enero se sintió en los alimentos y bebidas no alcohólicas, para lo cual se requerían 15,233.82 córdobas, por encima de los 14,817.46 córdobas en diciembre pasado. Es decir que solo en este grupo se reportó un alza acumulada de 416 córdobas.

Los números muestran que los granos básicos (frijoles, arroz y azúcar) y el aceite se mantuvieron estables en enero; mientras que las carnes, como la posta de res, chuleta de pescado, posta de cerdo y el pollo experimentaron variaciones mínimas.

En el caso de los cereales, las tortillas y el pinolillo muestran un aumento significativo, mientras que la pasta alimenticia y el pan se mantuvieron estables. Solo las tortillas, la libra pasó de 24.25 córdobas en diciembre pasado a 30.31 córdobas; en el caso del pinolillo la libra se elevó a 46.34 córdobas más que los 41.91 córdobas en el último mes del 2025, según cifras del Inide.

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Queso impacta la cesta

En tanto, en el grupo de lácteos y huevos, el queso seco exhibió un fuerte aumento. Por cada libra se requerían 119.89 córdobas frente a los 114.17 córdobas en diciembre pasado. Esta alza ha sido muy fuerte, pese a que la leche subió un córdoba más por litro.

Fueron los perecederos los que estuvieron detrás del fuerte incremento en el grupo de los alimentos en enero. Mientras los tomates se abarataron, la libra de cebolla pasó de 44.31 córdobas a 52 córdobas, lo que refleja un aumento de más de seis córdobas.

El ayote y las chiltomas también se fueron por las nubes. Por ejemplo, la libra de chiltomas pasó de 52 a 61 córdobas; mientras que el ayote se encareció a 12.50 córdobas la libra, frente a los 10.94 córdobas que costaba en diciembre pasado.

Otro grupo significativo que integra la cesta son los bienes de uso del hogar, que incluye un monto fijo de 900 córdobas para renta de vivienda. Al respecto, en enero se requerían 3,639.84 córdobas, casi similar a los 3,637.99 córdobas en diciembre pasado.

En tanto, en el grupo de la vestimenta para adultos y menores de edad, en enero una familia necesitaba 2,376.08 córdobas, una cantidad bastante similar a los 2,366.23 córdobas requeridos en diciembre pasado.

La canasta básica ha sido impactada por la decisión del régimen de Daniel Ortega de mantener congelados los precios de los combustibles en los últimos cuatro años, lo que ha ocasionado que toda la cadena de producción pague precios fijados cuando el barril de petróleo estaba en 100 dólares.

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Alza en el último año

Comparado con enero del año pasado, la cesta ha subido 855 córdobas, de los cuales casi la mitad se registró en el primer mes de este año. En igual mes del 2025, los hogares requerían tener en sus bolsillos para satisfacer sus necesidades 20,394.28 córdobas.

El encarecimiento de la cesta ocurre en momentos en que se espera que el próximo jueves se desarrolle la segunda sesión del salario mínimo, que arrancó la semana pasada con casi un mes de retraso, y que la tabla salarial de nueve sectores económicos venza el próximo 1 de marzo.

Fuentes cercanas a la negociación dijeron que durante la primera sesión se conoció que la dictadura de Daniel Ortega está preocupada por la situación de empleos en el sector textil y otras actividades económicas, por lo que dudan que el ajuste supere el cuatro por ciento este año.

Solo en zona franca más de 20 mil personas han quedado sin trabajo en los últimos años, situación que podría empeorar este año por la imposición de un arancel de 18 por ciento por parte de la administración de Donald Trump a las economías mundiales.

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