Pinita Gurdián Mántica era reconocida en Nicaragua por su programa televisivo. LA PRENSA/Tomada de Facebook

Fallece Pinita Gurdián tras una larga lucha contra el cáncer

María Josefina Gurdián, conocida como Pinita, dedicó varios años de su vida a enseñar a cocinar a los nicaragüenses desde la televisión nacional

María Josefina Gurdián Mántica, mejor conocida como «doña Pinita», falleció este 27 de agosto de un infarto fulminante, tras varios años de lucha contra el cáncer de ovario. Pinita, de 79 años, es reconocida a nivel nacional por enseñar a los nicaragüenses a cocinar a través de programas televisivos y por exigir, desde junio de 2021 hasta febrero de 2023, la libertad de su hija Ana Margarita Vijil y su nieta Tamara Dávila, excarceladas y despatriadas por la dictadura Ortega-Murillo.

LA PRENSA conoció que el cuerpo de Pinita será velado este 28 de agosto, entre las 8:00 y 11:00 de la mañana, en Funeraria Monte Los Olivos, donde además se le realizará una misa de cuerpo presente y, posteriormente, a las 3:00 de la tarde se procedería a su funeral en el Cementerio de Guadalupe, en León.

Pinita Gurdián falleció sin lograr darle un último abrazo a su hija Ana Margarita Vijil, quien fue expulsada por la dictadura en febrero pasado, en un vuelo directo a Estados Unidos, junto a otro grupo de 221 presos políticos, entre los que también iba su nieta Tamara Dávila.

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La ciudadana era paciente de cáncer de ovarios desde 2019 y, tras la captura de su hija y nieta, siempre afirmó resistir a esa enfermedad, con el fin de que sus familiares encarceladas políticas no sufrieran su muerte en el encierro.

La dictadura orteguista, a pesar del padecimiento de Pinita, no dudó en reprimirla por ser la madre de Vijil. En septiembre de 2022, el orteguismo ordenó a la Dirección de Migración y Extranjería despojar a Pinita de su pasaporte, cuando esta se disponía a realizarse un examen médico en Costa Rica.

En ese contexto, Pinita tuvo que limitar su tratamiento y seguimiento a lo que conseguía en Nicaragua y tampoco no pudo viajar, en febrero pasado, para encontrarse con su hija Ana Margarita y su nieta Tamara, expulsadas a Estados Unidos por la dictadura.

«El cáncer que más me mata es la cárcel de mi hija y mi nieta»

Gurdián, en entrevista con la Revista Domingo, afirmó en julio de 2022 cuando su hija Ana Margarita y su nieta Tamara todavía estaban encarceladas por motivos políticos, que «el cáncer que más me mata es la cárcel de mi hija y mi nieta».

Pinita con su hija Ana Margarita Vijil. Foto: Cortesía

Además, explicó que desatendía sus males progresivos para demandar la liberación de ambas y de todos los presos políticos, que mantenía la dictadura orteguista. Cabe mencionar que, actualmente el orteguismo mantiene a más de 70 personas presas por motivos políticos, entre ellas monseñor Rolando Álvares, obispo de la Diócesis de Matagalpa, según los últimos datos del Mecanismo para el Reconocimiento de Personas Presas Políticas.

Pinita además siempre defendió y remarcó que estaba convencida que sus parientes fueron detenidas, en junio de 2021, porque nunca se quedaron calladas, expresando que ambas son «verdaderas líderes y si me llego a morir… yo quisiera estar con ellas». Y, aunque no pudo cumplir ese sueño, de tenerlas a su lado en su lecho de muerte, al menos sus seres queridas ya no estaban en la cárcel.

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En abril de 2022, en su cumpleaños 78, Pinita dedicó una carta a su hija Ana Margarita y su nieta Tamara, recordándoles que «la luz de Jesús, su ejemplo de amor, de misericordia de compasión, no nos desamparará. Que la justicia brillará y que todo este dolor se convertirá en gozo», remarcando que aunque «quizá ya no esté aquí para disfrutarlo, pero tenganlo por seguro, mi espíritu estará presente y les seguiré dando ánimos para que sus ideales permanezcan nítidos».

PINITA, cocinera y empresaria, 72 años.LAPRENSA/LUISGUTIERREZ

Asimismo, animó a Ana Margarita y a Tamara a que «nunca permitan que la corrupción corroa sus vidas. Que nunca las enturbie el poder. Que sepan que muchas veces van a estar equivocadas y que nunca dejen de pedir perdón por ello. Que sus ideales sigan intactos».

Gurdián tenía su programa de televisión que se llamaba Cocinando con Pinita, con el cual alcanzó bastante popularidad, además publicó varios libros de recetas.

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