“Tengo en mi huerto tomates, sandías, pipianes, ayotes, jamaica, maíz, remolacha, y alquilo para sembrar plátanos”, dijo Clelia Mendoza Peralta de la comarca El Trianón, de Posoltega.
Mendoza es una de las 29 mujeres que recién concluyó un curso de seis semanas de agroecología y adaptación al cambio climático.
Mendoza dijo que aprendió del manejo de suelos, plagas y combate a las enfermedades a cítricos y frutas, en especial la elaboración y el manejo de un deshidratador artesanal para tener alimentos preparados en momentos de escasez.
Las mujeres celebraron el final del importante curso que inicio el mes de junio y recibieron este pasado fin de semana sus respectivos certificados de manos del profesor titular César Aguirre de la Universidad Nacional Agraria, (UNA) y de María Teresa Fernández Ampié, presidente de la Coordinadora de Mujeres Rurales.
AGROECOLOGÍA ES EL CAMINO
“Tenemos 170 socias cooperativistas de León y Chinandega que impulsan prácticas agroecológicas. Ellas siembran en parcelas porque no tienen tierra. La agroecología es el camino para adaptarnos al cambio climático, las mujeres han cambiado costumbres alimentarias, antes no se consumía berenjenas y espinacas”, declaró Fernández.
Entre las demandas están los bancos de tierra al Gobierno para que las mujeres tengan un sitio para cultivar y expusieron además de la cultura del monocultivo al observar que la tierra se contamina por la cantidad de agroquímicos que se aplican.
Las mujeres capacitadas tienen el compromiso de convertirse en promotoras y crear una red.
Desarrollo rural
“El desarrollo del país está en el campo, a la juventud que aquí es donde se mejorará la vida, no emigrando a países vecinos o del campo a la ciudad. Uno de los mayores dramas de las mujeres actualmente es el alquiler de tierras y cuando no se puede cosechar hay perdidas”, advirtió María Teresa Fernández, presidenta de la Coordinadora de Mujeres Rurales.
El curso teórico permite que desarrollen prácticas para mejorar sus finanzas, alimentación y salud, protección al medio ambiente.
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