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Un gran número de compañías que producen agua embotellada “pura” en realidad añaden varios productos químicos al líquido para conseguir que tenga un sabor “natural”, según Robert L. Mahler, profesor de la Universidad Estatal de Idaho.
Pruebas de sabor muestran que preferimos beber agua mejorada químicamente con un “sabor más dulce”.
Mahler, profesor de ciencias del suelo y calidad del agua en la Universidad Estatal de Idaho (EE. UU.), dijo que estas sustancias químicas se utilizan porque el agua pura “no tiene sabor”, señaló en un artículo publicado en el portal de noticias de RT.
Sin embargo, expertos en nutrición sostienen que los minerales adicionales dan al agua un “sabor ligeramente salado o amargo”, pero que las cantidades son por lo general demasiado pequeñas para dañar a la salud.
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