Mabel Calero
Corresponsal / Carazo
Con mucha alegría más de cien carretas peregrinas le llevaron ofrenda a Santigo apóstol en la celebración de las fiestas patronales de Jinotepe. Después de entregar su ofrenda, los peregrinos fueron recibidos con el tradicional ajiaco en la Plaza Santiago.
La peregrinación de las carretas es una tradición que tiene siglos, cada año entre 80 hasta 200 carretas se preparan para visitar a Santiago a quien le llevan ofrenda. En la peregrinación participan familias de las comunidades: El Caligüate, Los Encuentros, Las Cruces, San José de Gracia, San Gerónimo, Los Potrerillos y Pio XII.
Los devotos partieron de sus comunidades desde la cuatro de la madrugada para poder estar antes de las diez en el Barrio La Cruz de Guadalupe, luego las carretas esperan la diminuta imagen de Santiago que encabeza el desfile con la banda filarmónica.
Las carretas haladas por bueyes o caballos van adornadas con chimbombas, palmas, flores, frutas y banderas.
Además de leña, los peregrinos ofrendan plátano, coco, maíz, aguacate, chayote, pipián, mango entre otras verduras y frutas que los campesinos producen en sus zonas.
“Esto es una devoción, le traemos leña y todo lo que se cosecha en nuestras tierras, aunque este año nos fue mal hicimos un esfuerzo por cumplirle, desde que salió la demanda nos preparamos para venir aquí,” dijo Regino Martinez habitante de Los Encuentros.
“Yo me siento alegre de estar aquí, vine con toda la familia nos preparamos y salimos a las cuatro de la madrugada para poder estar aquí temprano, esto es una tradición heredada de mi abuelo,” comentó Cándido Umaña, habitante del Caliguate.
Alfredo Vargas, quien tradicionalmente lleva el sonido dijo que es bueno ver que las tradiciones no mueren y que cada año sube el número de peregrinos que llevan sus ofrendas a Santiago.
Al finalizar el recorrido, los promesantes y devotos son recibidos en la plaza Santiago con alimentos meramente típicos de la zona como: ajiaco, guiso popularmente conocido como indio viejo, tiste, chicha jengibre y chicha bruja.
25 de julio es el día principal de la celebración a Santiago. Habrá una procesión y se cocinan grandes cantidad de ajíaco (indio viejo).
