Lucydalia Baca Castellón
El informe de gestión gubernamental 2013 presentado por el titular del Ministerio de Hacienda y Crédito Público, Iván Acosta, —el jueves pasado a la Asamblea Nacional—, indica que la incidencia de la roya en los cafetales se redujo al 28 por ciento.
Mientras que en caña de azúcar la producción alcanzó 101,626 manzanas. El 57 por ciento de estas áreas pertenece a los cuatro ingenios que funcionan en el país y el restante 43 por ciento a los colonos que venden su producción a estas fábricas.
Entre los mataderos industriales y los rastros municipales sacrificaron 755,800 reses, con una producción de 263 millones de libras de carne. Volumen inferior en 13 por ciento con respecto al año anterior. “La reducción se registró principalmente en los mataderos industriales”, detalla el informe.
Mientras que la exportación de ganado en pie sumó a diciembre 64,800 cabezas.
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No obstante, también dice que las áreas productivas disminuyeron en cuatro por ciento y la cosecha en un tres por ciento, con respecto a lo producido en el ciclo anterior.
“Con la campaña fitosanitaria, al cierre del 2012 el nivel promedio de roya era del 38 por ciento. Al cierre del 2013 la incidencia bajó al 28 por ciento”, dice el documento.
El informe también detalla que en la cosecha 2013-2014 se produjeron 1.85 millones de quintales. Cifra que representa una reducción del tres por ciento con respecto a la cosecha 2012-2013, pero no menciona la cantidad producida en ese ciclo.
En ese período, según el Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex) se exportaron 2.51 millones de quintales. De los cuales 2.06 millones correspondían a ese ciclo y 454,177 eran remanente de la cosecha 2011-2012.
Al comparar los 1.85 millones de quintales producidos en el ciclo actual, con los 2.06 millones exportados en el anterior (sin agregarle el porcentaje que se destina al consumo local), la reducción es de 210,000 quintales. Cantidad que representa una merma del 10.19 por ciento y no del tres por ciento como señala el informe del Gobierno.
En cuanto a la disminución de las áreas productivas el documento detalla que la cosecha actual se obtuvo de unas 142,000 manzanas, por lo que “se calcula una reducción del cuatro por ciento en el área cosechada”.
Sin embargo, los resultados del IV Censo Nacional Agropecuario (Cenagro) 2011 reportan que los 44,519 productores de café del país cultivan 180,219 manzanas del grano. Eso refleja una disminución de 38,219 manzanas del total, que representan una merma de 21.9 por ciento en las áreas productivas y no del 4 por ciento como anuncia el Gobierno.
Las cifras de reducción de las áreas productivas y de la producción del grano, reconocidas por el Gobierno, son muy cercanas a los pronósticos de la Organización Internacional del Café (OIC), que en mayo del 2013 , tras una visita de su director ejecutivo Robério Oliveira Silva, advirtió que unas 32,797 manzanas estaban dañadas por la roya, lo que provocaría una merma de al menos 200,000 quintales en esta cosecha.
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