El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Víctor Villalobos, dijo ayer en Brasilia que América será el gran “granero del mundo” en las próximas décadas, pero alertó de que eso solo será posible si se dota la agricultura de una mayor sustentabilidad.
“América es el continente que está mejor preparado para ser el gran proveedor de alimentos del mundo”, pero debe modernizarse para afrontar el cambio climático y dotar a la actividad agrícola de una mejor tecnología, declaró Villalobos.
Explicó que, con la meta de colaborar con la necesaria modernización de la agricultura, sobre todo en América Latina, el IICA ha aprobado un plan para el período 2014-2018, que propone cuatro ejes que apuntan a garantizar esa sustentabilidad.