Carla Torres Solórzano
“El Gobierno debe crear una política de equilibrio de precios primeramente. Enabas (Empresa Nicaragüense de Productos Básicos) debe equilibrar los precios, no actuar como un comerciante más. Además debe crear una política de incentivo con préstamos y distribución de semillas para promover el mercado interno”, dijo Osejo.
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Miles de familias nicaragüenses han resentido el aumento en el precio de la libra de frijol en los diferentes mercados del país. Los productores anuncian que en los próximos días saldrá la cosecha de apante y el precio del producto tendrá que bajar y estabilizarse.
Álvaro Fiallos, presidente de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG), manifestó que hay especulación de precios porque la producción de apante se retrasó; está empezando a salir y se espera que logre finalizar aproximadamente en una semana y media.
“Hubo daño en la postrera por las lluvias perdidas, pero la realidad es que nosotros sabemos que las bodegas en los mercados están llenas ahorita y lo que están haciendo es aguantando para que suba el precio”, dijo Fiallos.
Por su parte, los comerciantes de los diferentes mercados aseguran que hay poco frijol rojo en el país, descuidando el mercado interno; porque ahora se produce en mayor cantidad el frijol negro para exportarse a Venezuela.
Según el Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex) durante el 2012 el país exportó unos 75,000 quintales de frijol negro a un precio promedio de 52 dólares por quintal, que generaron unos 3.95 millones de dólares. El 92 por ciento del volumen lo compró Venezuela.
No obstante los nicaragüenses siguen prefiriendo el frijol rojo. Según cálculos de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG) en Nicaragua al año se consumen entre dos millones y medio y tres millones de quintales de frijoles; y se espera que la cosecha para este año logre superar cuatro millones de quintales.
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