Wendy Álvarez Hidalgo
Hace cinco años Néstor Quintanilla Meza y su esposa se convirtieron en proveedores de apio y vegetales de Walmart. Desde que lograron introducir sus cultivos en los supermercados con los que la cadena estadounidense opera en Nicaragua, el matrimonio empezó a emplear métodos de buenas prácticas en sus fincas y sus ventas crecieron 500 por ciento. Pasaron de seis empleados directos a 25 y otros treinta indirectos.
El galardón de Una Mano para Crecer fue para Encurtidos Lupita; Proveedor sostenibilidad. Por un planeta mejor fue Colgate; Mejor proveedor de lácteos fue Dos Pinos; el galardón Proveedor del año consumo se entregó a Nestlé PetCare; Proveedor fue Textil a Hang Ten; Proveedor de carnes a Grupo Nefma, entre otros.
[/doap_box]
Tal fue su crecimiento que Walmart dejó de importar apio para el mercado nicaragüense y la empresa de Néstor se convirtió en la principal proveedora de ese cultivo. Fue por esa razón que la junta directiva regional de la transnacional decidió otorgarle premio Tierra Fértil, el único que conquistó Nicaragua de los 17 entregados durante la octava edición de ExpoWalmart 2014, realizada la semana pasada en Ciudad de Guatemala.
UNA MANO PARA CRECER
¿Cómo logra ingresar a las góndolas de una de las corporaciones de venta al detalle más grandes del mundo? A su finca se acercaron técnicos de Una Mano para Crecer, un programa que Walmart impulsa en los países centroamericanos para ayudar a las pequeñas y medianas empresas a transformar sus sistemas productivos.
Néstor provee a los supermercados el ciento por ciento del apio y el cuarenta por ciento de las adquisiciones de zanahoria.
“En volúmenes estamos hablando entre 1,000 y 1,500 estándares semanales, que por cada estándar son seis libras”, explica visiblemente emocionado tras recibir el galardón en forma de un carrito de supermercado.
“Lo que nos distingue son las buenas prácticas agrícolas, buenas prácticas de manufactura y cumplimos con todos los requisitos de calidad que nos exigen los supermercados”, sostiene.
VA POR MUCHO MÁS
En el marco del programa Una Mano para Crecer, Néstor también ha recibido capacitación sobre manejo sostenible de la producción y de las finanzas.
Actualmente está en proceso de registro de la marca y está formalizado, es decir cumple con sus obligaciones fiscales correspondientes en Nicaragua.
Una vez obtenida la marca, Néstor pretende expandir su producción al mercado centroamericano y lo quiere hacer a través de la red de las 660 tiendas que Walmart tiene en el istmo. “Quiero seguir mejorando y tal vez el próximo año lo logramos”, afirma.
Pero lo más satisfactorio para Néstor es que ahora cuenta con un ingreso seguro para la familia y además podrá garantizar el estudio de sus hijos. “No hemos tenido ningún financiamiento, trabajamos con esfuerzo propio”, afirma.
En Jinotega, este matrimonio cuenta con una planta donde se empacan los vegetales y el apio, cuya inversión asciende a veinte mil dólares. Además, hay 15,000 dólares en plantaciones. Las ventas mensuales oscilan entre 16,000 y 20,000 dólares. Antes de entrar en los supermercados de Walmart sus ingresos eran entre 2,000 y 3,000 dólares.
Ver en la versión impresa las páginas: 2 C
