Saúl Martínez
Pequeños y medianos productores —anteriormente llamados colonos— aportan el 51 por ciento de la cosecha al ingenio Monte Rosa, del Grupo Pantaleón, ubicado en el extenso municipio de El Viejo, Chinandega, lo que según funcionarios conlleva a las cifras récord que se presentaron en cosecha, rendimiento y productividad.
“Son socios estratégicos para la producción de caña y se ha visto los cambios en su condición social, económica, nos motiva seguirles apoyando, es una importante contribución”, dijo el ingeniero Enrique Cabrera, jefe de negocios de caña del centro azucarero.
Cabrera señaló que se desarrolla un programa de pequeños productores que reciben asistencia técnica y becas para mejorar la parte educativa de hijos y nietos de los pequeños y medianos productores.
“La zafra que arrancó hace un mes va a ser de más de 17.5 millones de quintales, eso nos va a poner de cara a exportar casi 500,000 toneladas de azúcar, va a ser un récord, y nos va a poner de cara a una generación de divisas cercana a 220 millones de dólares”, dijo el presidente de Conazucar, Mario Amador.
En 2012 las exportaciones nicaragüenses de azúcar fueron de 209.8 millones de dólares, lo que le ubicó como el quinto producto de venta en el exterior.
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“Este es un primero de 8 a 10 encuentros con los pequeños y medianos productores, a los que técnicos y profesionales les dan charlas para las actividades de fertilización, herbicida, aplicación de madurante, parte del punto de equilibrio económico. Cinco productores recibieron reconocimiento por el logro en productividad y rendimiento”, dijo el funcionario.
Los pequeños y medianos productores y representantes del ingenio celebraron el informe de rendimiento, al pasar en los últimos tres años de 82 toneladas por hectárea a 101 toneladas por hectárea.
“Eso significa un incremento de 19 toneladas de productividad, con un mejor esfuerzo en fábrica para tener condiciones, capacidad y eficiencia de molienda”, agregó el ingeniero Cabrera.
Para el ingenio Monte Rosa hubo un rendimiento general de 106 toneladas por hectárea, en 26, 116 hectáreas de las cuales 13,509 son de 250 productores, pequeños, medianos y grandes.
Las expectativas, a pesar del invierno tardío, en la zafra 2013-2014 es moler 6.3 millones de quintales.
APRENDIZAJE ES VITAL
El ingeniero Alfredo Martínez Cáceres agradeció el homenaje que Monte Rosa hizo a los productores y técnicos por sus labores.
“Máxime ahora se ha mejorado por las fertilizaciones que se están haciendo; hace 50 años se sacaban 40 y 50 toneladas de caña por hectárea, hace unos 10 años todavía eran de 70 toneladas de caña por hectárea, y ahora superan las 100. Las charlas son conocimientos que se pasan a los nuevos productores y el campo nos enseña a trabajar”, dijo Martínez.
Gladys Guerrero, originaria de El Viejo, produce caña en 12 hectáreas, con 10 trabajadores. “Como colona o proveedora es importante esta charla; nos sabemos desplazar en lo que antes era labores de hombres y se ha sobrecumplido”, dijo la pequeña productora.
Ingeniero Raúl Baca, quien asesora a la Asociación de Productores Independientes de la Caña de Azúcar (Aprico), se mostró optimista por el aporte de cosecha en un 43 por ciento al ingenio San Antonio y 51 por ciento al Monte Rosa.
“Aquí en El Viejo hay terrenos famosos algodoneros y la calidad de semilla es fundamental para una buena producción”, dijo Baca.
Monte Rosa destina el 60 por ciento de la producción a los mercados europeos y norteamericano, taiwanés y del continente africano, el 40 por ciento al mercado nacional.
9,500
trabajadores tiene el ingenio Monte Rosa, en Chinandega.
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