Lucía Navas
El ministro de Fomento, Industria y Comercio, Orlando Solórzano, reiteró que el Gobierno solo será facilitador para que la industria cárnica y los ganaderos alcancen un acuerdo a las diferencias sobre el precio de compra de las reses.
El funcionario descartó una intervención directa en la estructura de compra y venta del ganado, pero sí urgió que se supere el conflicto entre los sectores a fin de que no se afecte la cadena productiva y exportadora del país del rubro de la carne bovina.
“El Gobierno no debe, no es nuestra política definir precios, sino que debe funciona por un lado el mercado pero también el interés y el diálogo entre los diferentes eslabones de la cadena productiva, para que se llegue al consenso a largo plazo”, afirmó Solórzano.
Con ese objetivo, el Mific espera sentar a los representantes de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic), a la Cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne Bovina (Canicarne) y a la Comisión Nacional Ganadera de Nicaragua (Conagan).
“Queremos que nos escuchen y nosotros también escuchar sobre los mecanismos para la fijación de los precios del ganado porque no podemos seguir expuestos a los vaivenes de los mataderos”, expresó por su parte Salvador Castillo, presidente de Faganic.
Explicó que buscan que el Mific haga una efectiva fiscalización de las pesas de los animales en los mataderos para que no haya alteraciones en la paga.
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