La soberanía y seguridad alimentaria como pilar de la economía social y solidaria, fue el tema de un foro que realizó la Red Nicaragüense de Comercio Comunitario (Renicc) y la Universidad Centroamericana (UCA). Renicc trabaja en la promoción de un modelo productivo ecológico donde los productores eviten el uso de agroquímicos. Además promueven el establecimiento de mercados campesinos en todo el país.
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