Auxiliadora Martínez.
Este año, en la producción de primera, el precio del frijol se vino al suelo, lo cual tiene desmotivado a los productores del grano, que tenían centradas sus esperanzas en la salida de la cosecha.
“Están trabajando porque ha sido una tradición y costumbre, pero imagínese que el valor (costo) para cosechar un quintal de frijol es de 800 córdobas y el precio actual al productor el más alto es de 500 córdobas”, expresó el presidente departamental de la UNAG, David Sandoval Medrano.
Aseguró que la producción de primera ha sido buena y que para obtener información objetiva realizan un monitoreo con los presidentes municipales de la UNAG.
Según datos del Magfor, en el departamento de Boaco se sembraron 6,400 manzanas de frijoles, en primera, cuya producción está saliendo de Teustepe, Santa Lucía y San Lorenzo.
En un boletín informativo, el delegado del Magfor, Miguel González, informó que al 30 de agosto habían salido 90,000 quintales de frijoles, de 130,000 que se esperan cosechar.
No obstante, el productor Alfonso Martínez, de Santa Lucía, dijo que los rendimientos alcanzados por manzana de frijol fueron de 10 a 12 quintales.
Añadió que para producir una manzana de frijoles invierten alrededor de 5,000 córdobas, incluyendo semilla, mano de obra, insumos y alquiler del terreno y con el precio que están recibiendo por el quintal de frijol salen perdiendo.
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