La Expo Apena 2013 se realizará en el Centro de Convenciones del Crowne Plaza. LA PRENSA/ ARCHIVO Ampliar imagen
Humberto Galo Romero
Sin embargo, para poder exportar frutas hacia la Unión Europea las empresas interesadas deben cumplir con la certificación Global Gap (inocuidad de los alimentos, buenas prácticas agrícolas y un componente medioambiental).
Las ExpoApen han establecido contactos con potenciales compradores franceses; hasta el momento está garantizada la presencia de las siguientes empresas: Sas Belco (participación virtual) que busca café oro convencional, superior y cafés especiales.
Brochenin (presencial), que está interesada en ajonjolí, chía, frutas y verduras frescas o en conservas, snacks dulces o salados, condimentos y plantas aromáticas. Rue Paprika (virtual), con intenciones de comprar artesanía étnica y artículos decorativos. Biorgania (presencial), que está tras productos orgánicos como frutas secas, miel, aceites, condimentos, azúcar, cacao y café. Penja (virtual), empresa interesada en flores tropicales, follajes, orquídeas, rosas, miniclaveles, claveles, alstroemeria, frutas y semillas con fines decorativos.
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Unos 257 productores y exportadores podrán mercadear sus ofertas en el exterior sin salir de Nicaragua. El 27 y 28 de este mes se realizará la XIII Feria ExpoApen, que tiene como meta igualar los 37.4 millones de dólares en ventas que logró en 2012. Este año los organizadores apuntan a continuar esta senda del crecimiento para los exportadores nacionales motivados principalmente por el hecho que se ha confirmado el interés de nuevos países en las ruedas de negocios.
En 2012 participaron 74 compradores internacionales en más de 500 ruedas de negocios y se prevé que en esta ocasión participen al menos ochenta compradores.
“Este año hemos hecho un esfuerzo en dos vías, primero manteniendo el mercado Cafta (Estados Unidos, Centroamérica y República Dominicana), pero también han confirmado participación empresas provenientes de Europa”, detalló Sigrid Morales, directora de la Oficina del Exportador de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN).
Morales explicó que del mercado centroamericano hay confirmados cerca de treinta empresas interesadas en adquirir productos nicas, pero también algunas compañía de Estados Unidos y Europa vienen a explorar opciones de compra en el mercado nicaragüense.
“En el caso de Estados Unidos se estarán priorizando los mercados latinos, principalmente aquellos (Estados) que nunca habían participado en ExpoApen: Texas, Illinois, Missouri y California”, dijo Morales.
Y en el caso de Europa, aprovechando la entrada en vigencia del Acuerdo de Asociación (AdA), por primera vez participarán países como Francia, El Reino Unido y España.
¿QUÉ SE PUEDE OFRECER?
Morales mencionó que las empresas provenientes de Estados Unidos les interesa establecer vínculos comerciales con exportadores locales que estén en capacidad de enviarles productos procesados y también los llamados productos nostálgicos.
“Hablamos de productos procesados tales como mermeladas, concentrados para jugos o dulces y los nostálgicos como rosquillas”, detalló.
Y precisamente ese es el objetivo al que apuesta Álvaro Cantillano, gerente de la empresa Agro Export, la cual está interesada en establecer contratos de distribución para uno de sus productos: yuca congelada.
“Ya tenemos cierta experiencia, tal vez en un período de tres meses hemos exportado cuatro contenedores de yuca congelada hacia la costa este de los Estados Unidos. Nos interesa mucho porque es un producto con gran potencial, es muy consumido por el segmento caribeño (Puerto Rico, República Dominicana, Cuba) que reside en Estados Unidos”, mencionó Cantillano.
De momento tendrían capacidad para exportar unos cinco contenedores de yuca congelada al mes, cuyo valor podría ser de unos 20,000 dólares. “La feria será una oportunidad para tratar de negociar algunos contratos en el futuro”, aseguró.
En la feria además participarán empresas como Fresca Tica, que estará en las ruedas de negocios con el propósito de cerrar acuerdos con proveedores de productos como tamarindo empacado, tomate, pitahaya roja y amarilla, aguacate mantequilla y aguacate hass, miel de abeja, rambután (conocido como mamón chino) y pejibaye.
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