EFE
La Organización Internacional del Café (OIC) confía que el crecimiento del consumo por parte de los países emergentes ayudará a controlar la caída de los precios que atraviesa el sector cafetero en estos momentos. Así lo aseguró el colombiano Mauricio Galindo, director de operaciones de la OIC, durante la rueda de prensa al término de la reunión que tuvo lugar esta semana en la ciudad brasileña de Belo Horizonte con motivo de la celebración de los 50 años del organismo.
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“De acuerdo con las proyecciones de balance entre oferta y demanda, a medida en que la demanda crezca, veremos un comportamiento más positivo de los precios”, precisó Galindo.
Para reducir la presión sobre los precios, el director ejecutivo de la OIC, el brasileño Robério Oliveira Silva, también defendió la necesidad de que los países lleven a cabo medidas para ordenar la oferta del café.
“Tenemos que mantener el orden del flujo de la cosecha”, subrayó Oliveira Silva, tras la decisión del gobierno brasileño de garantizar el almacenamiento de parte de la producción, y precisó que otros países deberían adoptar medidas similares.
PRECIO DEL GRANO EN CAÍDA
Según Galindo, el precio del café está llegando a niveles de 2009, pagando 1.17 dólares por la libra de café. “Un agravante a la caída del precio en el mercado internacional es el aumento de los costes de producción”, resaltó.
Durante la reunión, la OIC se comprometió a desarrollar la “Declaración de Belo Horizonte”, en la cual más de setenta países miembros secundan las líneas de actuación establecidas y se comprometen con la organización para mejorar su “transparencia”.
“La carta refleja el sentimiento de países productores y consumidores y reconoce que la OIC tienen un papel en el mercado del café y que tenemos que estar atentos para no dejar que los precios caigan más de lo que ya han caído”, explicó Oliveira Silva.
También hubo el compromiso de buscar fuentes alternativas de financiación con el Banco Mundial y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para muchos productores para controlar la roya que afecta varias regiones como Centroamérica.
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